إجابة سريعة
وعاء الرماد Dome هو وحدة تحكم تعمل على تحسين إدارة درجة الحرارة واللهب عند حرق الخشب أو الفحم في Dome متوافق. كما يسهل إزالة الرماد بين مرات الخبز. ومع ذلك، فهو غير متوافق مع Dome Gen 2 أو Dome XL Gen 2، لذا تحقق من طراز الفرن قبل الشراء. بالنسبة لأصحاب Gen 2، اعتمد على إدارة الرماد المدمجة والتنظيف المنتظم بدلاً من ذلك.
لماذا يصبح تراكم الرماد مشكلة في فرن الحطب
الرماد هو منتج ثانوي لا مفر منه عند حرق الخشب أو الفحم. في Dome، يتجمع الرماد في صينية الوقود وحول منطقة الموقد. إذا تُرك لفترة طويلة، فإنه يعيق تدفق الهواء، مما يجعل التحكم في النار أكثر صعوبة ويمكن أن يسبب تقلبات في درجة الحرارة. كما يخلق فوضى أكبر عند فتح باب الفرن أو إدخال البيتزا. تم تصميم وعاء الرماد Dome ليمنحك تحكمًا أكبر في كل من اللهب ودرجة الحرارة من خلال إدارة كيفية تحرك الهواء حول الوقود. وهذا يعني تقليل الرماد المتطاير وحرارة أكثر اتساقًا لخبزك.
كيفية تركيب واستخدام وعاء الرماد Dome
وعاء الرماد Dome هو وحدة قابلة للإدراج. يحل محل وعاء الرماد السابق الذي كان يأتي مع وحدات Dome السابقة. التركيب بسيط: اترك الفرن يبرد تمامًا، أزل وعاء الرماد القديم، وأدخل الجديد في مكانه. تأكد من استوائه وعدم إعاقته لصينية الوقود. أثناء الاستخدام، أفرغ وعاء الرماد عندما يبرد ويكون الرماد قد احترق بالكامل. من العادة الجيدة فحصه قبل كل خبزة وتفريغه بعد كل جلستين أو ثلاث جلسات، حسب كمية الوقود التي تحرقها. لا تفرغ الرماد الساخن أبدًا في سلة بلاستيكية أو كيس ورقي. استخدم حاوية معدنية بغطاء.
متى يكون وعاء الرماد Dome هو الحل المناسب
إذا كنت تطبخ بالخشب أو الفحم في Dome متوافق وتجد أن التحكم في النار صعب أو أن الرماد يعيق تدفق الهواء، فإن وعاء الرماد Dome هو ترقية عملية. وهو أيضًا خيار جيد إذا كنت ترغب في تقليل كمية الرماد التي تتطاير عند فتح الفرن. تم تصميم الوحدة لطرازات Dome التي تقبلها، وهي غير متوافقة مع Dome Gen 2 أو Dome XL Gen 2. إذا كنت تمتلك فرن Gen 2، لا تشتر هذا الوعاء. بدلاً من ذلك، اتبع روتين التنظيف في دليلك واستخدم ميزات إدارة الرماد المدمجة في الفرن.
التشخيص: مشاكل الرماد وتدفق الهواء
- العرض: النار تكافح للبقاء مشتعلة أو ترتفع درجة الحرارة فجأة: قد يكون الرماد مسدودًا لتدفق الهواء حول صينية الوقود، أو أن وعاء الرماد ممتلئ. وعاء الرماد المسدود يحد من الأكسجين ويجعل النار غير متوقعة. اترك الفرن يبرد، أزل وعاء الرماد، وأفرغه. إذا كان لديك Dome متوافق، يمكن أن يساعد وعاء الرماد Dome في الحفاظ على تدفق هواء ثابت.
- العرض: الرماد يتطاير عند فتح الباب: الرماد الزائد في منطقة الوقود يتأثر بحركة الهواء. هذا شائع عندما يحين وقت تفريغ وعاء الرماد أو عندما تكون صينية الوقود ممتلئة بشكل زائد. أفرغ وعاء الرماد بشكل متكرر وتجنب تحميل صينية الوقود بشكل زائد. تم تصميم وعاء الرماد Dome لاحتواء الرماد بشكل أفضل من الإصدار الأصلي.
- العرض: لست متأكدًا مما إذا كان وعاء الرماد Dome مناسبًا لفرنك: وعاء الرماد Dome غير متوافق مع Dome Gen 2 أو Dome XL Gen 2. وهو مخصص لطرازات Dome السابقة التي تستخدم تصميم وعاء الرماد الأصلي. تحقق من طراز فرنك قبل الشراء. إذا كان لديك Gen 2، توقف هنا ولا تشتر هذا الملحق. استخدم إدارة الرماد المدمجة والتنظيف المنتظم بدلاً من ذلك.
حقائق المنتج
- وعاء الرماد Dome: وعاء الرماد Dome غير متوافق مع Dome Gen 2 أو Dome XL Gen 2. يوفر تحكمًا أكبر في درجة الحرارة واللهب عند استخدام الخشب أو الفحم في Dome. وهو تحديث للإصدار السابق الذي كان يأتي مع وحدات Dome. إذا كنت تمتلك فرن Gen 2، لن يناسبك هذا الملحق. بالنسبة لطرازات Dome القديمة، يوفر تحكمًا محسنًا ومعالجة أسهل للرماد.




