إجابة سريعة
استخدم ملعقة كشط للخلط والطي وكشط آخر قطرة من الخليط أو الصلصة من الأوعية والمقالي. حافتها المرنة تصل إلى الزوايا التي تفوتها الملاعق العادية، لذا تهدر كمية أقل وتنظف بشكل أسرع.
لماذا تتفوق ملعقة الكشط على الملعقة العادية
صُممت ملعقة الكشط بحافة مرنة ومسطحة تحتضن انحناءات الأوعية والمقالي والبرطمانات. وهذا يعني أنه يمكنك كشط كل قطعة من الخليط أو التزيين أو الصلصة دون إمالة الوعاء أو الحفر بملعقة. كما أنها تعمل جيدًا لطي المكونات معًا، مثل عند تحضير الكريمة المخفوقة أو خلط المكونات الجافة والرطبة.
اختيار ملعقة الكشط المناسبة
إذا كنت تبحث عن خيار صديق للبيئة، فإن ملعقة الكشط المصنوعة من الخيزران هي خيار متين. على عكس السيليكون، فإن الخيزران صلب بشكل طبيعي ولكنه ناعم، لذا يمكنه التعامل مع مهام الخلط الأثقل دون الانحناء. كما أنه خالٍ من البلاستيك والطلاءات الاصطناعية، مما يجعله مناسبًا تمامًا لمطبخ خالٍ من البلاستيك.
دليل خطوة بخطوة لاستخدام ملعقة الكشط
- كشط الأوعية والمقالي: أمسك الملعقة بزاوية طفيفة واضغط بالحافة المسطحة على جانب الوعاء أو المقلاة. حركها حول الانحناء لتجميع الخليط أو الصلصة أو العجين في بقعة واحدة. يعمل هذا مع أوعية الخلط والمقالي وحتى البرطمانات. تأكد من أنك كشطت القاع والجوانب، وليس فقط المنطقة المرئية.
- طي المكونات بلطف: استخدم الملعقة لطي الكريمة المخفوقة في الخليط أو بياض البيض في قاعدة السوفليه. اقطع لأسفل عبر المركز، ثم امسح الملعقة على طول القاع ولأعلى الجانب، مع قلب الخليط. كرر حتى يمتزج تمامًا. توقف بمجرد اختفاء الخطوط لتجنب تفريغ الخليط.
- الفرد والتسوية: استخدم الجانب المسطح من الملعقة لفرد التزيين فوق الكعكة أو لتسوية سطح خليط البراوني في المقلاة. تخلق الحافة الناعمة سطحًا متساويًا دون تمزيق الكعكة. اغمس الملعقة في ماء دافئ وتخلص من الماء الزائد لفرد أكثر نعومة.
- التنظيف والتخزين المناسب: اشطف الملعقة تحت ماء دافئ فور الاستخدام. بالنسبة للخيزران، اغسلها يدويًا بصابون معتدل وجففها فورًا. لا تنقعها أو تضعها في غسالة الأطباق، لأن ذلك قد يتلف الخشب. اتركها لتجف في الهواء منتصبة أو ضعها مسطحة للحفاظ على شكلها.
تسليط الضوء على المنتج
-
ملعقة كشط: هذه الملعقة الكاشطة من الخيزران مصنوعة من قطعة واحدة من الخيزران العضوي المعتمد من وزارة الزراعة الأمريكية ومصقولة يدويًا حتى تصبح ناعمة بشكل طبيعي. إنها خفيفة الوزن ومتينة وخالية من الغراء السام أو الورنيش، لذا يمكنك استخدامها بثقة في الطهي والخبز اليومي.
ملعقة كشط
