إجابة سريعة
استخدم مجموعة Kilner Mash and Store لهرس المكونات مباشرة في البرطمان، ثم أغلقها واحفظها في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا.
لماذا الهرس مباشرة في البرطمان
الهرس مباشرة في البرطمان يقلل من الأطباق المتسخة ويحافظ على طعامك طازجًا. المجموعة مصممة لتحضير كميات صغيرة، لذا يمكنك إعداد ما تحتاجه فقط.
يعمل البرطمان كحاوية تخزين أيضًا، لذا يمكنك الانتقال من التحضير إلى الثلاجة دون نقل الطعام. هذا مفيد بشكل خاص لأغذية الأطفال أو الحصص الفردية.
اعرف الحدود
تعمل المجموعة بشكل أفضل مع الأطعمة اللينة مثل الأفوكادو أو الفاصوليا المطبوخة أو الخضروات المطهوة على البخار. وهي غير مخصصة للهرس الثقيل للمكونات الصلبة النيئة.
للكميات الأكبر، استخدم هراسة تقليدية أو محضرة طعام، ثم انقلها إلى البرطمان للتخزين.
دليل خطوة بخطوة
- حضّر مكوناتك: قطع المكونات اللينة مثل الأفوكادو أو الفاصوليا المطبوخة أو الخضروات المطهوة على البخار إلى قطع تناسب البرطمان بشكل مريح. تجنب الملء الزائد؛ اترك مساحة للهرس. تأكد من أن مكوناتك طرية بما يكفي لهرسها بسهولة.
- اهرس إلى القوام المفضل لديك: استخدم الهراسة للضغط ولف المكونات ضد قاع البرطمان. اعمل بحركات قصيرة، مع كشط الجوانب حسب الحاجة للحصول على قوام متجانس. توقف عندما يبدو القوام مناسبًا؛ الهرس الزائد قد يجعله ناعمًا جدًا.
- تبّل واخلط: أضف التوابل أو عصير الليمون أو أي نكهات أخرى، ثم اهرس وحرك للمزج. تذوق واضبط حسب الحاجة. اخلط جيدًا حتى تتوزع النكهات بالتساوي.
- أغلق وخزّن: امسح حافة البرطمان لتنظيفها، ضع الغطاء، وأغلقه. برد على الفور إذا لم تقدمه فورًا. احرص دائمًا على تبريد بقايا الطعام خلال ساعتين.
- نظف جيدًا: اغسل البرطمان والهراسة بالماء الدافئ والصابون بعد كل استخدام. البرطمان آمن للغسيل في غسالة الأطباق، ولكن تحقق من الهراسة بحثًا عن أي تعليمات عناية خاصة. جفف تمامًا قبل التخزين لمنع الروائح.
حول مجموعة كيلنر للهرس والتخزين
-
مجموعة الهرس والتخزين: يمكن استخدام مجموعة الهرس والتخزين لتحضير الجواكامولي الطازج محلي الصنع وأطعمة أخرى مثل الحمص وأغذية الأطفال، والتي يمكن بعد ذلك تناولها أو تخزينها في البرطمان. هذا يعني أنه يمكنك التحضير والتخزين في حاوية واحدة، مما يقلل من التنظيف ويحافظ على نضارة الحصص.
مجموعة الهرس والتخزين