زوج من زجاج Drizzle وSizzle للطهي اليومي

إجابة سريعة

احتفظ بزجاجة Sizzle بجانب الموقد للطهي اليومي وزجاجة Drizzle على المنضدة لإنهاء الأطباق. يغطي هذا النظام المكون من زجاجتين كل شيء بدءًا من القلي وحتى التتبيل دون تبديل الزيوت.

لماذا زيتان بدلاً من واحد

كل من Drizzle وSizzle هما زيت زيتون بكر ممتاز، لكنهما مصنوعان من زيتون يتم قطفه في أوقات مختلفة. يستخدم Drizzle زيتون الحصاد المبكر لنكهة قوية وفلفلية تكون أفضل عند تناولها نيئة. يأتي Sizzle من زيتون منتصف الموسم، مما يمنحه طعمًا أكثر اعتدالًا يتحمل الحرارة دون أن يصبح مرًا. استخدام كليهما يعني أنك تحصل على الزيت المناسب للمهمة المناسبة دون المساس بالنكهة أو نقطة الدخان.

أين تخزن كل زجاجة

الحرارة والضوء يفسدان زيت الزيتون، لذا احتفظ بالزجاجتين في خزانة باردة ومظلمة عند عدم الاستخدام. أثناء الطهي، ضع Sizzle بالقرب من الموقد لسهولة الصب في المقالي الساخنة. احتفظ بـ Drizzle على المنضدة أو طاولة الطعام لتتذكر إضافته بعد الطهي - وليس أثناءه.

كيفية تنسيق Drizzle وSizzle في مطبخك

1. الخطوة 1: قم بإعداد محطاتك: ضع زجاجة Sizzle بجانب الموقد وزجاجة Drizzle على المنضدة أو طاولة الطعام. هذا يحافظ على كل زيت في المكان الذي ستستخدمه فيه بالفعل. إذا قمت بتخزين كليهما في نفس الخزانة، فمن المحتمل أن تمسك بأيهما أقرب - وقد يكون ذلك هو الخطأ.
2. الخطوة 2: استخدم Sizzle للطهي بالحرارة: صب Sizzle في المقلاة قبل قلي الخضار أو تحمير الدجاج أو تحمير البطاطس. نكهته المعتدلة لن تتنافس مع التوابل أو التتبيلات. لا تستخدم Drizzle للطهي على حرارة عالية - فنكهته الدقيقة ومضادات الأكسدة تتحلل عند التسخين.
3. الخطوة 3: أنهِ الطهي بـ Drizzle بعد الطهي: رش كمية صغيرة على الأطباق النهائية: السمك المشوي، المعكرونة، الحساء، أو سلطة خضراء بسيطة. تظهر النكهات القوية والفلفلية بشكل أفضل عندما لا يتم تسخين الزيت. من الأخطاء الشائعة إضافة Drizzle مبكرًا جدًا - يجب أن تكون اللمسة الأخيرة، وليس زيت طهي.
4. الخطوة 4: أعد التعبئة من العبوات الأكبر: عندما تنخفض كمية الزجاجة الزجاجية، أعد تعبئتها من علبة أو وعاء أكبر لتقليل الهدر والحفاظ على الزيت طازجًا. تم تصميم كلتا الزجاجتين لسهولة الصب. تجنب خلط الزيت القديم والجديد - أنهِ الزجاجة تمامًا قبل إعادة التعبئة للحفاظ على النكهة متسقة.

حقائق المنتج

• مجموعات زجاج "Drizzle" و"Sizzle" 2: Drizzle هو زيت زيتون بكر ممتاز للإنهاء بحجم 500 مل مصنوع من زيتون الحصاد المبكر، مصمم للأكل، وليس للتسخين أبدًا. نكهته القوية والفلفلية تضيف لمسة نهائية طازجة للسلطات والخضروات المشوية والخبز - بحيث تتذوق الزيتون، وليس الحرارة.

  

  مجموعات زجاج "Drizzle" و"Sizzle" 2

• مجموعات زجاج "Drizzle" و"Sizzle" 2: Sizzle هو زيت طهي بكر ممتاز بحجم 750 مل مصنوع من زيتون ناضج في منتصف الموسم بنكهة معتدلة للاستخدام اليومي. الطعم الأكثر اعتدالًا وتحمل الحرارة الأعلى يجعله مثاليًا للقلي والتحمير والقلي في المقلاة دون أن يطغى على طبقك.