Rychlá odpověď
Ručně soustružené dřevěné doplňky na stůl vyžadují jemné čištění vlhkým hadříkem, pravidelné olejování potravinářským minerálním olejem a ochranu před extrémním teplem nebo vlhkostí, aby nedošlo k praskání.
Proč dřevěné doplňky potřebují zvláštní péči
Ručně soustružené dřevo je porézní a může absorbovat vlhkost, oleje a pachy z jídla. Na rozdíl od keramiky nebo kovu se roztahuje a smršťuje se změnami vlhkosti, což může při zanedbání vést k prasklinám. Pravidelné olejování vytváří bariéru, která udržuje dřevo stabilní a zvýrazňuje jeho přirozenou kresbu.
U kusů, jako je držák na příbory Canale od Patricie Urquioly, rovné trubky a reflexní povrch těží z jemného zacházení – hrubé drhnutí nebo namáčení může povrch otupit a uvolnit dřevěná vlákna.
Průvodce údržbou krok za krokem
- Po každém použití jemně čistěte: Otřete dřevo měkkým vlhkým hadříkem a jemným prostředkem na mytí nádobí. Hadřík opláchněte a znovu otřete, abyste odstranili zbytky mýdla. Ihned osušte čistým ručníkem. Dřevěné doplňky nikdy nenamáčejte do vody ani je nedávejte do myčky – způsobuje to bobtnání a praskání.
- Olejujte každých 1–2 měsíců: Naneste tenkou vrstvu potravinářského minerálního oleje nebo včelího vosku měkkým hadříkem a vtírejte ve směru vláken. Nechte vsáknout po dobu 15 minut, poté přebytek setřete suchým hadříkem. Používejte pouze oleje označené jako potravinářské; kuchyňské oleje mohou žluknout a vytvářet lepkavé povrchy.
- Skladujte ve stabilním prostředí: Uchovávejte dřevěné doplňky mimo přímé sluneční světlo, radiátory a vlhká místa. Umístěte je na suchou polici nebo do skříně s mírnou vlhkostí. Náhlé změny teploty způsobují nerovnoměrné roztahování nebo smršťování dřeva, což vede k deformaci nebo prasklinám.
Zaměření na produkt
-
Canale: Držák na příbory Canale je vyroben ze soustruženého dřeva s rovnými trubkami, které vibrují odraženým světlem. Jeho jemný povrch znamená, že byste se měli vyhnout abrazivním čisticím prostředkům a nikdy jej neponořovat do vody; vlhký hadřík a občasné olejování udržují dřevo lesklé a trubky zarovnané.
Canale
