Rychlá odpověď

Většina sklenic Kilner® se skřipec uzávěrem netěsní proto, že je pryžové těsnění opotřebené, ztvrdlé nebo nesprávné velikosti, ne proto, že by selhala samotná sklenice. Vyjměte těsnění, zkontrolujte, zda nemá praskliny, zda není zploštělé nebo volně nasazené, a nahraďte je těsněním odpovídajícím objemu vaší sklenice. Pokud nové těsnění stále netěsní, zkontrolujte okraj skla a kovový skřipec, zda nejsou odštípnuté nebo ohnuté — v takovém případě vyměňte sklenici, ne těsnění.

Nejprve zjistěte, odkud únik pochází

Než cokoli vyměníte, zjistěte, zda sklenice netěsní u těsnění, u okraje, nebo pouze při naklonění. Naplňte sklenici do dvou třetin vodou, zavřete skřipec a postavte ji na suchou papírovou utěrku na deset minut. Pokud utěrka zůstane suchá, těsnění drží za běžných podmínek ve stoje a váš problém pravděpodobně souvisí s nakloněním, nikoli se selháním těsnění.

Poté položte sklenici na bok na suchou utěrku na deset minut. Únik zde ukazuje na kontakt těsnění s okrajem. Nakonec ji krátce obraťte dnem vzhůru. Úniky v této fázi obvykle znamenají, že je těsnění stlačené nebo skřipec nestahuje víko dolů rovnoměrně. Poznamenejte si přesně, který test selhal — tento jediný detail rozhoduje o tom, zda vyměníte těsnění, upravíte skřipec, nebo sklenici vyřadíte.

Zkontrolujte těsnění, než obviníte sklenici

Pryžové těsnění je jediná měkká část systému, takže selhává jako první. Vyjměte je a hledejte tři věci: viditelné praskliny nebo křídový povrch, zploštělý průřez tam, kde bývalo kulaté, a zda stále těsně sedí v drážce víka, aniž by vypadlo, když víko otočíte.

Těsnění, které ztvrdlo, se nedostatečně stlačí, aby vyplnilo mezeru mezi víkem a okrajem, a proto sklenice, která loni dokonale těsnila, může letos začít prosakovat. Těsnění se vyrábějí podle velikosti sklenice, takže těsnění zakoupené pro větší sklenici správně neutěsní menší, i když se zdá být blízko. Přiřaďte těsnění k uvedenému objemu sklenice, místo abyste natahovali větší.

Zkontrolujte okraj, víko a skřipec

Přejeďte konečkem prstu po okraji skla. Odštípnutí, zářez nebo výrobní hrana, která zachytí nehet, vytvoří kanálek, kterým může voda pronikat, ať je těsnění sebenovější. Malé odštípnutí u okraje je jediná závada, kterou nelze opravit náhradním dílem.

Zkontrolujte víko, zda nemá promáčkliny nebo ohnutý okraj, a zkontrolujte, zda drát skřipce sedí vycentrovaně a stahuje víko dolů rovně. Skřipec, který byl ohnut směrem ven — často při násilném přetahování přes tuhé nové těsnění — vyvíjí nerovnoměrný tlak, takže se jedna strana víka mírně zvedá. Pokud je skřipec ohnutý, jemně jej rukou narovnejte, sklenici zavřete a zopakujte test na boku.

Kdy vyměnit těsnění a kdy přestat

Vyměňte těsnění, pokud je prasklé, ztvrdlé, zploštělé nebo volné v drážce víka. Vyměňte sklenici, pokud je okraj skla odštípnutý, pokud je víko viditelně zdeformované, nebo pokud správně velké nové těsnění stále netěsní po kontrole skřipce. Nekupujte další těsnění pro sklenici s poškozeným okrajem — únik se vrátí.

Pokud se vaše sklenice používají pro suché skladování, jako jsou těstoviny, mouka nebo sušené ovoce, je pomalé těsnění otázkou čerstvosti, nikoli bezpečnosti. Pokud zavařujete nebo přepravujete tekutiny, berte jakýkoli únik jako signál k zastavení: použijte pro tuto práci jinou sklenici, dokud se závada nevyřeší.

Diagnóza úniku: přiřaďte příznak k řešení

  • Netěsní pouze při naklonění nebo položení na bok: Těsnění se stlačuje, ale nevyplňuje mezeru. Vyjměte je, zkontrolujte zploštění nebo ztvrdnutí a nahraďte je těsněním odpovídajícím objemu sklenice. Výměna těsnění to obvykle vyřeší; pokud ne, zkontrolujte příště tlak skřipce.
  • Netěsní ve vzpřímené poloze: Hledejte odštípnutý nebo vroubkovaný okraj skla nebo víko, které již nesedí rovně. Přejeďte konečkem prstu po okraji a zkontrolujte okraj víka, zda nemá promáčkliny. Poškozený okraj nelze opravit — přesuňte tuto sklenici na suché skladování nebo ji vyřaďte.
  • Těsnění vypadne z víka při otočení: Těsnění je nesprávné velikosti nebo se vytáhlo. Mělo by těsně sedět v drážce víka, aniž by vypadlo. Kupte těsnění odpovídající uvedenému objemu vaší sklenice, ne nejbližší velikosti, kterou máte.
  • Nové těsnění stále netěsní po nasazení: Zkontrolujte, zda není skřipec ohnutý, a ověřte, zda víko sedí rovně. Pokud je obojí v pořádku a únik pokračuje, na vině je okraj nebo víko sklenice. V tomto okamžiku přestaňte vyměňovat těsnění a vyměňte místo toho sklenici.

Díly, které vyřeší většinu úniků

  • Náhradní těsnění Kilner® pro sklenice se skřipec uzávěrem o objemu 0.125 litru: Náhradní pryžová těsnění Kilner 6 jsou vhodná pro použití s kulatými sklenicemi se skřipec uzávěrem a mají velikost pro sklenice o objemu 0.125 l. Pokud netěsní právě vaše malá sklenice se skřipec uzávěrem, toto je správná velikost náhrady — koupě těsnění pro větší sklenici neutěsní okraj o objemu 0.125 l.
  • Sada sklenic se skřipec uzávěrem Kilner® 3 fazetovaných 0.95 litru: Fazetované sklenice se skřipec uzávěrem Kilner® mají výrazný design připomínající dávné časy a jsou popisovány jako ideální pro skladování sušených, zavařených a nakládaných potravin. Užitečné, když se netěsnící sklenice používá pouze pro suché nebo nakládané skladování, kde pomalé těsnění ovlivňuje kvalitu, nikoli bezpečnost, takže sklenici můžete dál používat, dokud neseženete těsnění.
  • Sada zavařovacích sklenic Kilner® 3 o objemu 0.5 litru: The zavařovací sklenice Kilner® o objemu 0.5 litru je popisována jako ideální pro zavařování ovoce, džemů a omáček, s klasickým designem se skřipec uzávěrem určeným k zajištění čerstvosti. U tekutých zavařenin a omáček je netěsnící těsnění skutečný problém — toto je velikost, kterou je třeba zkontrolovat nejdříve, pokud se únik objeví při výrobě džemu nebo omáčky.