Rychlá odpověď
Kupte si sadu Little Sheet & Little Chill, pokud máte úzkou troubu, těsné mezery ve skříňkách a pravidelně potřebujete malý plech plus chladicí mřížku, které se snadno složí a uloží. Přeskočte ji, pokud pravidelně pečete pro větší počet lidí nebo potřebujete zakrytý plech na přepravu.
Proč se čtvrtinový plech často hodí lépe než půlový
Standardní půlový plech může v malé troubě působit přeplněně nebo nechat jen málo místa pro druhý plech. Little Sheet je čtvrtinový plech, takže zabírá menší šířku i hloubku. To se hodí, pokud máte kompaktní troubu, model na pracovní desku nebo sdílenou kuchyni, kde málokdy získáte celý rošt jen pro sebe.
Kompromisem je kapacita. Čtvrtinový plech pojme méně jídla než půlový, takže na rodinná jídla možná budete potřebovat dvě dávky. Pokud často pečete zeleninu pro čtyři nebo více lidí, větší plech vám ušetří čas, i když se do prostoru nevejde tak úhledně.
Skladování: počítejte s plechem i mřížkou společně
Sada obsahuje nepřilnavý plech o čtvrtinové velikosti a nepřilnavou chladicí mřížku. Společně zabírají více svislého prostoru než samotný plech, proto změřte mezeru v místě, kde je plánujete skladovat. Úzká přihrádka ve skříni nebo svislá přepážka funguje dobře; hluboká zásuvka nemusí.
Pokud máte málo úložného prostoru, zvažte, zda mřížku budete používat dostatečně často na to, aby místo ospravedlnila. Mřížka je užitečná pro chlazení pečených výrobků a pro udržení křupavosti smažených jídel, ale není to poklice. Sada neobsahuje kryt, takže to není řešení pro skladování plechu s poklicí pro přenášení jídla na setkání.
Volba barev a viditelnost kuchyně
Oba kusy jsou k dispozici v několika barvách. Pokud máte v kuchyni otevřené police, jednobarevná nebo barevně sladěná sada může působit záměrně, nikoli přeplněně. Pokud pánve ukládáte do zavřené skříňky, barva hraje menší roli a můžete vybírat podle dostupnosti.
Mějte na paměti, že barevné varianty se mohou měnit a v nabídce jsou uvedeny aktuální možnosti. Vyberte barvu, která se vám bude líbit i tehdy, když bude pánev chladnout na kuchyňské lince.
Pravidla pro výběr sady, která se hodí do vaší kuchyně
- Změřte využitelnou šířku své trouby: Zkontrolujte vnitřní šířku a hloubku trouby a porovnejte je s rozměry čtvrtinového plechu. Na každé straně ponechte alespoň jeden palec pro cirkulaci vzduchu a snadné vyjmutí. Pokud je vaše trouba užší než standardní půlplech, bude vám tento plech pravděpodobně sedět lépe.
- Zkontrolujte úložnou mezeru: Změřte výšku a šířku místa, kam plánujete pánev a stojan uložit. Stojan přidává výšku, takže je skládejte na sebe nebo ukládejte vedle sebe jen tehdy, pokud to prostor dovolí. Pokud nemůžete oba kusy uložit společně, rozhodněte se před nákupem, zda máte pro stojan místo jinde.
- Plech zvolte podle obvyklé velikosti dávky: Čtvrtinový plech (quarter sheet pan) se hodí na malé dávky: dvě porce pečené zeleniny, pár sušenek nebo jedno kuřecí prso. Pro čtyři a více porcí počítejte s pečením na etapy, nebo zvolte větší plech. Pokud pravidelně vaříte pro rodinu, může být větší plech praktičtější, i když se nevejde tak úhledně.
- Rozhodněte se, zda potřebujete poklici: Sada neobsahuje poklici ani víko. Pokud potřebujete přepravovat jídlo nebo skládat potraviny v lednici na sebe, použijte alobal, samostatnou nádobu nebo jinou pánev s poklicí. Toto není sada plechů s úložným víkem; kupte si ji na pečení a chlazení, ne na přepravu s přikrytím.
Informace o produktu
-
Little Sheet a Little Chill: Sada obsahuje jednu nepřilnavou čtvrtinovou plechovou mísu Little Sheet a jeden nepřilnavý chladicí rošt Little Chill, každý ve vámi zvolené barvě. Získáte sladěnou mísu a rošt v jednom nákupu, takže můžete sladit barvy a nemusíte kupovat jednotlivé kusy zvlášť.
Little Sheet a Little Chill
Pro koho je tento balíček určen
Nejvhodnější pro
- Malé kuchyně s omezeným prostorem pro troubu nebo skříňky
- Jednotlivci nebo páry, kteří vaří v malém množství
- Pro pekaře, kteří chtějí speciální malou formu a chladicí mřížku
Nevhodné pro
- Rodiny, které pravidelně pečou pro čtyři nebo více lidí
- Pro každého, kdo potřebuje pánev s poklicí na cesty nebo pro skladování v lednici
- Pekaři, kteří pro velké dávky používají především plechy o poloviční velikosti
