Rychlá odpověď
Breville Sous Chef® 12 se vyplatí, pokud pravidelně připravujete jídlo pro tři nebo více lidí a chcete jeden stroj, který krájí, strouhá, seká a hněte. Pokud většinou zpracováváte malé dávky nebo máte málo místa na lince, bude se vám s menší nádobou pracovat snadněji.
Proč velikost mísy mění způsob vaření
Větší mísa není automaticky lepší. Určuje, kolik toho zpracujete, než ji musíte vysypat, což je důležité u těsta, salátů a dávkového sekání. Sous Chef® 12 je navržen s mísou třídy 12 šálků, takže zvládne množství pro celou rodinu, aniž byste práci dělili na několik kol. Pokud často vaříte pro jednoho nebo dva, může vám tato kapacita připadat spíš jako mytí navíc než ušetřený čas.
Příkon a úkoly, které skutečně děláte
Příkon je hrubým ukazatelem toho, jak si procesor poradí s hustými směsmi, jako je chlebové těsto nebo ořechové máslo. O modelu Sous Chef® 12 se uvádí, že zvládne hníst chléb, což naznačuje, že je určen na náročnější úkoly než lehké sekání. Vybírejte stroj podle svého nejnáročnějšího pravidelného úkolu, ne podle toho nejčastějšího; procesor, který dobře jen seká, vás zklame hned při prvním pokusu o těsto.
Podávací šachty a nastavení kráječe
Tři varianty podávacích šachet a nastavitelný kráječ jsou prvky, které tento model odlišují od jednodušších kuchyňských robotů. Díky více šachtám můžete vkládat potraviny různých velikostí, aniž byste vše předem krájeli na jednu šířku. Nastavitelný kráječ vám umožní ovládat tloušťku u potravin, jako jsou brambory, okurky a sýr. Pokud krájíte nebo strouháte jen zřídka, jsou tyto výhody méně důležité než velikost nádoby a snadné čištění.
Pravidla pro rozhodnutí o koupi Sous Chef® 12
- Zvolte jej, pokud připravujete jídlo pro tři nebo více osob: Miska o objemu 12 šálku se hodí pro rodinná jídla, přípravu zeleninového salátu ve velkém i těsto na standardní bochník. Pokud pravidelně vaříte pro více lidí, tato kapacita snižuje počet dávek zpracování. Než se rozhodnete, spočítejte si obvyklý počet porcí.
- Přeskočte ho, pokud většinou sekáte malá množství: U bylinek, česneku nebo jednotlivých porcí znamená velká nádoba více mytí a méně kontroly. Menší kuchyňský robot nebo mini sekáček se bude rychleji používat i skladovat.
- Zkontrolujte svůj nejnáročnější úkol, ne ten nejjednodušší: Pokud plánujete hnětat chléb nebo zpracovávat husté směsi, dejte přednost stroji, který hnětení výslovně podporuje, jako to umí Sous Chef® 12. Pokud pouze krájíte zeleninu, jsou možnosti plnicího otvoru a nastavení kráječe důležitější než schopnost hnětení. Napište si nejnáročnější úkol, který budete po stroji chtít.
- Rozhodněte, zda si příslušenství zaslouží své místo: Tři podávací otvory a nastavitelný kráječ jsou užitečné jen tehdy, pokud pravidelně krájíte a strouháte. Pokud většinou mixujete nebo sekáte, možná platíte za funkce, které nevyužijete.
Informace o produktu
-
Breville Sous Chef® 12: Krájí, seká, strouhá a hněte těsto na chléb. Jeden stroj může nahradit několik samostatných nástrojů na přípravu, pokud ve stejném týdnu připravujete těsto i nakrájenou zeleninu.
Breville Sous Chef® 12
-
Breville Sous Chef® 12: Zahrnuje tři možnosti podávacího otvoru a nastavitelný kráječ. Můžete zpracovávat různé tvary a tloušťky bez výměny stroje, což šetří čas při rozmanitých rodinných jídlech.
Pro koho je určen
Nejvhodnější pro
- Rodiny o třech a více členech, které zpracovávají zeleninu a těsto ve větším množství
- Pro kuchaře, kteří chtějí jeden stroj na krájení, strouhání, sekání a hnětení
- Pro každého, kdo ocení nastavitelnou tloušťku plátků a více velikostí podávacích otvorů
Nevhodné pro
- Jednotlivce, kteří většinou zpracovávají malá množství
- Kuchyně s velmi omezeným prostorem na pracovní desce nebo ve skříňkách
- Zákazníci, kteří potřebují jen lehké krájení a nebudou používat funkci kráječe ani těsta