Rychlá odpověď
Zvolte čajové sítko »Traditionell«, pokud sypete sypaný čaj přímo do šálku nebo konvice a chcete ho při podávání přecedit. Zvolte oválné čajové vejce »Teatime«, pokud chcete mít lístky při louhování uzavřené v šálku.
Jak oba nástroje zacházejí s sypanými lístky odlišně
Sítko na čaj se nasazuje na okraj šálku nebo čajové konvice a při nalévání zachytí lístky. Sítko na čaj »Traditionell« má průměr 7 cm, takže je dimenzované pro standardní šálky a konvice. Lístky louhujete volně v nádobě a poté čaj přecedíte do jiného šálku nebo přímo do svého hrnku. Lístky tak mají dostatek prostoru se rozvinout a uvolnit chuť.
Čajové vejce funguje obráceně: listy vložíte do oválného síťovaného těla a celé vejce necháte louhovat v šálku. Oválné čajové vejce »Teatime« je navrženo právě pro tento uzavřený způsob louhování. Listy zůstávají ve vejci, takže je po přípravě čaje vyjmete. Tento způsob je čistý a přenosný, ale listy mají méně prostoru k rozvinutí, než kdyby byly volně v konvici.
Kompromisy při čištění a skladování
Čajové sítko je jednodílné a nemá žádné pohyblivé části, takže jeho opláchnutí pod kohoutkem je snadné. Skladuje se naplocho v zásuvce. Čajové vejce má dvě poloviny, které se otevírají a zavírají, takže je třeba vysypat použité lístky a opláchnout obě poloviny; oválný tvar je navržen pro snadnou manipulaci a skladování, ale stále jde o dvoudílný předmět, který je třeba čistit.
Pokud denně připravujete několik šálků, jednodílný design sítka vám u dřezu ušetří trochu času. Pokud připravujete jeden šálek najednou a chcete si čajové vybavení vzít do práce nebo na cesty, kompaktní oválný tvar čajového vejce se snáze balí.
Když ani jeden nástroj není vhodný
Oba nástroje jsou určeny pro sypaný čaj, nikoli pro jemný prach nebo čajové sáčky z lomených lístků. Velmi jemné částice mohou propadnout sítkem čajového vejce nebo otvory cedníku, takže pokud pijete jemně řezaný čaj, může vám lépe vyhovovat papírový filtr. Ani jeden z nástrojů vám navíc čaj neodměří; k dávkování lístků stále potřebujete čajovou lžičku nebo váhu.
Pokud chcete louhovat přímo v hrnku bez druhé nádoby, je čajové vajíčko praktičtější. Pokud louhujete v čajové konvici a naléváte přes sítko na stole, je sítko přirozenější volbou.
Kompromisy na první pohled
- Prostor pro lístky: Sítko na čaj nechává lístky volně plavat v konvici nebo šálku, takže mají prostor se rozvinout. Čajové vajíčko uzavírá lístky do malé oválné klece, což jejich rozvinutí omezuje. Pokud připravujete čaj z velkých lístků, které se potřebují rozvinout, je sítko lepší volbou.
- Nádoba na přípravu: Sítko vyžaduje samostatný šálek nebo konvičku k louhování a poté druhou nádobu k přecezení. Čajové vajíčko louhuje čaj přímo ve vašem hrnku, bez dalšího přelévání. Zvolte čajové vajíčko, pokud chcete čaj louhovat i pít ze stejného hrnku.
- Postup čištění: Sítko je jeden díl, který stačí opláchnout. Čajové vejce se otevírá na dvě poloviny a obě je třeba vyprázdnit a opláchnout. Pokud chcete při čištění co nejméně kroků, zvolte cedník.
- Skladování a přenášení: Sítko se skladuje naplocho a nejlépe se uchovává v kuchyňské zásuvce. Oválný tvar čajového vejce je navržen pro snadné skladování a snadnější vhození do tašky. Čajové vejce se hodí k přípravě čaje mimo domov; sítko se hodí k pevnému uspořádání kuchyně.
Údaje o produktu
-
Sítko na čaj »Traditionell«, ø 7 cm: Čajové sítko »Traditionell« má průměr 7 cm a je dimenzované tak, aby sedělo na většinu šálků a čajových konvic. Díky této šířce můžete přecedit celou konvici nebo jeden hrnek, aniž byste museli vyvažovat malé sítko.
Čajové sítko »Traditionell«, ø 7 cm
-
Čajové vejce oválné »Teatime«: Čajové vejce oválné »Teatime« má oválný design pro pohodlnou manipulaci a skladování. Oválný tvar se snadno otevírá, plní a ukládá, což se hodí pro přípravu jednoho šálku i na cesty.
Čajové vejce oválné »Teatime«
Které si vybrat?
Nejlepší pro
- Louhování sypaného čaje v čajové konvici a scezení přímo u stolu
- Pro ty, kdo chtějí jeden nástroj, který se rychle opláchne do čista
- Sypané čaje s velkými lístky, které potřebují prostor k rozvinutí
Není určeno pro
- Přípravu přímo v hrnku bez druhé nádoby
- Jak si vzít přípravu čaje do práce nebo na cesty
- Velmi jemný nebo prašný čaj, který propadá sítkem
