Rychlá odpověď

Pokud pravidelně odšťavňujete citrusy a také šleháte vejce nebo smetanu, nástroj Innovative Kitchen Whisk & Reamer pokryje obě práce jedním nástrojem. Pokud již vlastníte balónkovou metlu, která se vám líbí, specializovaný odšťavňovač vám poskytne pevnější úchop pro odšťavňování citronů a limetek. Kupte si 2 v 1 pouze tehdy, když chcete v zásuvce méně nástrojů, ne proto, že by překonával samostatnou metlu.

Co každý nástroj skutečně dělá

Balónková metla je určena k provzdušňování: její drátěné smyčky zachycují vzduch do vajec, smetany a těst. Odšťavňovač je určen k extrakci: jeho rýhovaná, špičatá hlava se zatlačí a zatočí do rozpůlených citrusů, aby uvolnila šťávu. Jde o odlišné pohyby, takže nástroj, který je kombinuje, někde dělá kompromis.

Innovative Kitchen Whisk & Reamer je nástroj 2 v 1. Balónková metla z nerezové ocele zvládá šlehání a rukojeť odšťavňovače zvládá odšťavňování. To znamená, že jedna rukojeť slouží dvěma hlavám, takže funkci přepínáte, místo abyste sahali po druhém nástroji.

Jak odšťavnit citrony s každým nástrojem

S odšťavňovačem rozpůlte citron, zatlačte rýhovanou hlavu do řezné plochy a otáčejte a zároveň tlačte dolů. Rýhy zachytí dužinu a šťáva stéká do vaší mísy nebo džbánu. Odšťavňovač vám poskytuje páku přes zápěstí, což je důležité, když zpracováváte pytel citronů na koláč nebo dávku limonády.

S balónkovou metlou můžete zatlačit a zatočit dráty do půlky citronu, ale dráty se ohýbají. Funguje to na jeden citron, ale při větším množství je to pomalejší a nepořádnější. Pokud je hlavním úkolem odšťavňování citrusů, je hlava odšťavňovače přímějším nástrojem.

Kde strana metly stále vítězí

Pro vejce, smetanu a řídká těsta zůstává balónková metla správnou volbou. Balónková metla z nerezové ocele Innovative Kitchen Whisk & Reamer je navržena pro šlehání, takže tyto práce zvládne, aniž byste museli kupovat samostatnou metlu.

Pokud často pečete, spárujte metlu s odměrným džbánem, který usnadňuje míchání na pracovních deskách a umožňuje při šlehání zapracovat do směsí více vzduchu. Tato kombinace pokryje šlehání i měření v jednom kroku.

Kompromisy ke zvážení

  • Jeden nástroj vs. dva: Innovative Kitchen Whisk & Reamer nahrazuje samostatnou metlu a odšťavňovač jediným nástrojem, ale při práci stále přepínáte mezi koncem metly a rukojetí odšťavňovače. Vyberte si jej, pokud upřednostňujete méně nástrojů před specializovaným úchopem pro každou práci.
  • Páka odšťavňovače vs. ohebnost metly: Hlava odšťavňovače je tvarována tak, aby se zatlačila a zatočila do citrusů, zatímco dráty balónkové metly se pod tlakem ohýbají. Nástroj 2 v 1 vám poskytuje rukojeť odšťavňovače pro odšťavňování, ale strana metly je stále metla, ne tuhý odšťavňovač. Pro intenzivní odšťavňování citrusů bude nástroj zaměřený na odšťavňování působit kontrolovaněji.
  • Místo na pracovní desce: Nástroj 2 v 1 zabírá jedno místo v zásuvce, zatímco samostatná metla a odšťavňovač zabírají dvě. Pokud již vlastníte metlu, které důvěřujete, je přidání odšťavňovače menší změnou. Než si koupíte kombinaci, spočítejte, co již vlastníte.

Fakta o produktu

  • Innovative Kitchen Whisk & Reamer: Whisk and Reamer je nástroj 2 v 1 s balónkovou metlou z nerezové ocele na šlehání a rukojetí odšťavňovače na odšťavňování. Jeden nástroj pokryje jak šlehání, tak odšťavňování citrusů, takže si můžete odpustit nákup samostatného odšťavňovače, pokud je místo v zásuvce omezené.
  • Odměrný džbán Innovative Kitchen o objemu 1 litru: Odměrný džbán Innovative Kitchen o objemu 1 litru usnadňuje míchání na pracovních deskách a umožňuje při šlehání zapracovat do směsí více vzduchu. Džbán s tvarem vhodným pro šlehání vám umožní šlehat a nalévat z téže nádoby, což snižuje počet mís, když odšťavňujete a mícháte v jedné relaci.

Který byste si měli koupit?

Nejlepší pro

  • Pekaře, kteří šlehají vejce nebo smetanu a také občas odšťavní citron
  • Malé kuchyně, kde jeden nástroj musí zastat dvě práce

Není pro

  • Každého, kdo odšťavňuje citrusy ve velkých dávkách a chce specializovaný úchop odšťavňovače
  • Kuchaře, kteří již vlastní balónkovou metlu, která se jim líbí, a potřebují pouze nástroj na odšťavňování