Hurtigt svar

Til en hurtig mac and cheese på en hverdagsaften skal du bruge mikrobølge-cheddar-elbows og kun tilsætte vand til fyldelinjen. Tilbered i mikrobølgeovn i korte intervaller, rør imellem hvert interval, og stop, så snart pastaen er al dente, og saucen dækker elbows.

Hvorfor brown rice-elbows kræver intervaltilberedning

Brown rice-pasta kan blive grødet, hvis den ligger i varmt vand for længe, så nøglen er at tilberede i mikrobølgeovn i korte perioder og tjekke konsistensen ofte. I modsætning til hvedepasta har den ikke gluten til at holde formen, så hvert ekstra minut betyder noget. Start med intervaller på 2 minut, og rør grundigt hver gang for at fordele varme og vand igen.

Hvornår du skal vælge enkeltportion vs. familystørrelse

Mac and cheese i enkeltportion er ideel til en hurtig frokost eller en middag alene, mens større størrelser passer til at mætte en familie eller til meal prep. Den samme intervalmetode gælder, men større portioner kan kræve et ekstra interval eller to. Tjek altid pakken for mikrobølgevejledning, der passer til størrelsen.

Trin-for-trin-metode til mikrobølgeovn

  1. Tilsæt vand til fyldelinjen: Åbn mikrobølge-cheddar-elbows, og hæld vand op til den angivne fyldelinje inde i bægeret. Fyld ikke for meget, da stivelsesholdigt vand kan koge over og gøre saucen tynd. Brug koldt vand, ikke varmt, så du har mere kontrol over tilberedningstempoet.
  2. Tilbered i mikrobølgeovn i intervaller på 2 minut: Tilbered på høj effekt i 2 minutter, og rør derefter godt. Gentag i trin på 2 minut, indtil pastaen er al dente, og saucen er cremet. De fleste brown rice-elbows tager 6 til 8 minutter i alt, men tjek konsistensen efter hvert interval. Sæt en timer, og bliv i nærheden; overtilberedning sker hurtigt med brown rice-pasta.
  3. Lad hvile før servering: Lad bægeret stå i 1 minut efter det sidste interval. Rør én gang mere; saucen tykner, når den køler af. Hvis den virker tør, tilsæt en teskefuld varmt vand, og rør. Hvileperioden er en del af tilberedningstiden—spring den ikke over.

Produktfakta

  • Brown Rice Microwavable Cheddar Elbows: Lavet med brown rice-pasta og skabt til en cremet, ostet smag med klassisk pastakonsistens. Det betyder, at du får den nostalgiske smag af mac and cheese uden gluten, og brown rice-pastaen holder sig godt, når den tilberedes i intervaller.

    Brown Rice Microwavable Cheddar Elbows

    Brown Rice Microwavable Cheddar Elbows