Hurtigt svar
Hvis din Alessi kaffemaskine ikke brygger, er de mest almindelige årsager et tilstoppet filter, en løs eller slidt pakning, eller for meget kaffe i kurven. Start med at kontrollere pakningens tætning og rengør filteret grundigt. Hvis det ikke virker, så prøv med lidt mindre kaffe, og sørg for, at det øverste kammer er skruet godt fast.
Kontrollér pakningen og filteret først
En løs eller slidt pakning er den primære årsag til, at en Alessi moka-163634">moka-163633">moka kande ikke kan opbygge nok tryk til at brygge. Hvis du ser kaffe sive ud fra siderne i stedet for at stige op i det øverste kammer, skal pakningen sandsynligvis udskiftes eller sættes på plads igen. Fjern pakningen, rengør kanten af det nederste kammer, og sæt den tilbage, så den ligger fladt. En beskadiget pakning bør udskiftes med en original Alessi-del for at sikre korrekt pasform.
Filterpladen kan også blive tilstoppet med fine kaffegrums over tid. Skyl den under varmt vand og brug en blød børste til at rense de små huller. Hvis filteret er bøjet eller korroderet, skal det udskiftes. Et rent filter og en tætsluttende pakning løser langt de fleste 'ingen bryg'-problemer.
Kaffe formaling størrelse og mængde betyder noget
formaling
En for fin formaling kan blokere vandets passage, mens en for grov formaling lader vandet løbe igennem uden at ekstrahere ordentligt. Til en stempelkande på komfuret skal du sigte efter en medium-fin formaling – svarende til bordsalt. Undgå også at overfylde kurven; kaffen skal være jævn, ikke toppet. Overfyldning forhindrer pakningen i at lukke helt og kan stoppe brygningen helt.
Varmekilde og vandstand
Hvis varmen er for lav, kan vandet muligvis ikke generere nok damptryk til at presse igennem kaffen. Brug en medium varmeindstilling. Hvis varmen er for høj, kan kaffen brænde og smage bittert, men den brygger som regel stadig. Kontrollér også, at du har fyldt det nederste kammer med vand lige under sikkerhedsventilen. For lidt vand kan også forhindre korrekt brygning.
Diagnose: Hvorfor din Alessi kaffemaskine ikke vil brygge
- Symptom: Ingen kaffe stiger op i det øverste kammer: Det nederste kammer bliver varmt, men der kommer ingen kaffe. Dette betyder normalt, at pakningen ikke tætner, eller at filteret er blokeret. Kontrollér pakningen og rengør filteret. Hvis pakningen er slidt, skal den udskiftes.
- Symptom: Kaffe siver ud fra siderne af kaffemaskinen: Kaffe siver ud mellem det nederste og øverste kammer i stedet for at stige op. Pakningen er sandsynligvis løs, slidt, eller gevindene er ikke helt spændt. Spænd det øverste kammer godt fast. Hvis lækagen fortsætter, skal du inspicere og udskifte pakningen.
- Symptom: Kaffen brygger meget langsomt eller sprutter: Kaffen kommer ud i en tynd stråle eller sprutter. Dette indikerer ofte en for fin formaling eller for meget kaffe i kurven. Brug en medium-fin formaling og fyld kurven jævnt, ikke toppet. Reducer kaffemængden om nødvendigt.
Produkter til at forbedre din kafferitual
- KU: Det delikate design af KU-stellet afspejles også i den lille størrelse af kaffekoppen. Uundværlig til at nyde en lille pause og genoplade i løbet af dagen, er koppen lavet af hvid porcelæn. Moccakop i hvid porcelæn. 4 stykker. Når din Alessi kaffemaskine brygger igen, fuldender servering af din espresso eller mokka i en matchende porcelænskop oplevelsen. KU-sættets kompakte størrelse er perfekt til en enkelt shot.
- Tonale: Derhjemme eller på en café er Tonale mælkekanden det perfekte stykke til en mere elegant kaffepause. Den sorte farve er inspireret af den kromatiske intensitet af japanske lakker. Mælkekande. Hvis du kan lide din kaffe med mælk, tilføjer Tonale-kanden et raffineret præg. Dens sorte lak-inspirerede finish passer smukt sammen med hvide porcelænskopper og rustfrit stål tilbehør.
- Dressed: Dressed moccaske-ske-sættet fra ALESSI UK bringer italiensk design til din daglige kafferitual. Designet af Marcel Wanders, er dette sæt med seks skeer fremstillet af 18/10 rustfrit stål med en karakteristisk reliefdekoration, der tilføjer et strejf af elegance til dine te- og kaffetilbehør. Sæt med 6 moccaske-skeer. Fremstillet af 18/10 rustfrit stål med reliefdekoration. Designet af Marcel Wanders for Dressed… At røre i din kaffe med en veldesignet ske er en lille daglig fornøjelse. Dressed-sættets reliefdekoration giver hver ske en taktil kvalitet, der komplementerer de rene linjer i din Alessi kaffemaskine.
