Kurze Antwort

Verquirle Moomins Berry Basket Matcha Blend zunächst mit etwas heißem Wasser und gib dann Milch hinzu für einen heißen Latte oder gieße es über Eis für ein erfrischendes Eiskaffee-Getränk.

Warum die Berry-Basket-Mischung anders aufgebrüht wird

Diese Matcha-Mischung ist süß und marmeladenartig, dank der reichhaltigen Beeren aus der Moominvalley-Ernte. Da sie echte Fruchtstücke enthält, verhält sie sich etwas anders als reiner Matcha: Die Frucht kann sich absetzen, und das Pulver kann verklumpen, wenn du die Flüssigkeit zu schnell hinzugibst.

Die Mischung ist von zeremonieller Qualität und stammt aus Japan, daher verdient sie eine sanfte Brühmethode. Sieben oder Verquirlen hilft, die Frucht gleichmäßig zu verteilen und verhindert ein körniges oder klumpiges Getränk.

So brühst du Moomins Berry Basket Matcha heiß oder eisgekühlt

  1. Matcha abmessen: Verwende 1 bis 2 Teelöffel Moomins Berry Basket Matcha Blend pro Tasse. Achte darauf, dass dein Löffel trocken ist, um ein Verklumpen des Pulvers im Glas zu vermeiden. Verschließe das Glas fest, wenn du nicht abmisst, um die Frische zu bewahren.
  2. Das Pulver sieben: Siebe den Matcha in eine Schüssel oder Tasse, um eventuelle Klumpen zu lösen. Dies ist besonders wichtig bei einer fruchtinfundierten Mischung, da die Beerenstücke zusammenklumpen können. Sieben ist dein bester Schutz gegen ein klumpiges Getränk.
  3. Etwas heißes Wasser hinzufügen: Gieße etwa 2 Esslöffel Wasser, erhitzt auf 160-170 °F (70-80 °C), über den gesiebten Matcha. Verquirle in einer Zickzack-Bewegung, bis die Mischung glatt und leicht schaumig ist. Vermeide kochendes Wasser, das den Matcha bitter machen kann. Wenn du kein Thermometer hast, lasse kochendes Wasser eine Minute lang stehen, bevor du es verwendest.
  4. Heiß oder eisgekühlt fertigstellen: Für ein heißes Getränk mit aufgeschäumter oder erwärmter Milch toppen. Für ein Eiskaffee-Getränk ein Glas mit Eis füllen, die Matcha-Mischung darübergießen und dann kalte Milch hinzufügen. Vorsichtig umrühren. Milch langsam hinzufügen und während des Hinzufügens probieren, um deine bevorzugte Süße und Stärke zu finden.

Produktinformationen

  • Moomins Berry Basket Matcha Blend: Moomins Berry Basket Matcha Blend ist ein japanischer Matcha von zeremonieller Qualität, der mit reichhaltigen Beeren aus der Moominvalley-Ernte gefüllt ist. Die süßen, marmeladenartigen Beerenstücke bedeuten, dass du auf zusätzlichen Zucker verzichten kannst und trotzdem ein dessertähnliches Getränk erhältst, aber du solltest gut verquirlen, um die Frucht in der Schwebe zu halten.

    Moomins Berry Basket Matcha Blend

    Moomins Berry Basket Matcha Blend