Kurze Antwort
Mit dem Dash MultiMaker können Sie durch Austauschen der herausnehmbaren Platten zwischen Waffelbissen, Mini-Donuts und Mini-Cupcakes wechseln. Befolgen Sie die folgenden Schritte, um jedes Mal perfekt gebackene Leckereien zu erhalten.
Warum der MultiMaker besser ist als ein Einzweckgerät
Wenn Sie Abwechslung lieben, aber mehrere Geräte verstauen hassen, löst der MultiMaker das Problem mit einer Basis und austauschbaren Platten. Sie erhalten drei Leckereien-Varianten, ohne die Arbeitsfläche zu überladen.
Da die Platten antihaftbeschichtet sind, können Sie mit weniger Öl oder Butter kochen, und die Reinigung geht schneller. Allerdings müssen Sie die zusätzlichen Platten irgendwo aufbewahren – bedenken Sie das, wenn der Platz knapp ist.
Die richtige Platte für Ihr Gericht wählen
Jede Platte ist für eine bestimmte Leckerei konzipiert: Waffelbissen, Mini-Donuts oder Mini-Cupcakes. Die falsche Platte ergibt nicht die gewünschte Form. Verwenden Sie daher immer die passende Platte für das, was Sie zubereiten.
Das Platten-Set wird separat verkauft. Prüfen Sie daher vor dem Start, welche Platten enthalten sind. Wenn Sie nur die Waffelbissen-Platte haben, können Sie dennoch kreative Formen herstellen, aber keine Donut- oder Cupcake-Ergebnisse erzielen.
Schritt für Schritt: Den MultiMaker verwenden
- Basis einrichten: Stellen Sie den MultiMaker auf eine ebene, hitzebeständige Oberfläche und schließen Sie ihn an. Achten Sie darauf, dass die von Ihnen gewünschte herausnehmbare Platte sicher eingerastet ist. Überprüfen Sie vor dem Erhitzen, ob die Platte fest eingerastet ist, um ungleichmäßiges Garen zu vermeiden.
- Gerät vorheizen: Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Gerät 3–5 Minuten vorheizen, bis die Kontrollleuchte anzeigt, dass es bereit ist. Die meisten Geräte haben eine Leuchte, die während des Aufheizens leuchtet und erlischt, wenn das Gerät betriebsbereit ist. Das Vorheizen nicht überspringen—wenn Sie Teig in ein kaltes Gerät geben, kann dies zu Anhaften und ungleichmäßigen Ergebnissen führen.
- Bereiten Sie Ihren Teig vor: Verwenden Sie Ihren Lieblingsteig für Waffeln, Donuts oder Cupcakes, aber lassen Sie ihn etwas dicker als Pfannkuchenteig für beste Ergebnisse. Zu dünner Teig kann aus den Formen überlaufen. Wenn der Teig zu flüssig ist, geben Sie etwas Mehl hinzu, um ihn vor dem Einfüllen anzudicken.
- Formen befüllen: Füllen Sie jede Form mit einem Spritzbeutel oder einem kleinen Löffel etwa zu ¾. Nicht überfüllen, da der Teig aufgeht und über den Rand laufen kann. Wischen Sie Verschüttetes sofort weg – es kann einbrennen und die Reinigung erschweren.
- Kochen und prüfen: Schließen Sie den Deckel und garen Sie für die empfohlene Zeit – in der Regel 3–5 Minuten. Prüfen Sie den Garzustand, indem Sie den Deckel öffnen und auf eine goldbraune Farbe achten. Die Garzeiten können variieren, passen Sie sie bei Bedarf an. Wenn die Leckerei noch nicht gar ist, schließen Sie den Deckel und garen Sie eine weitere Minute. Kontrollieren Sie dabei häufig, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Herausnehmen und abkühlen lassen: Verwenden Sie einen Kunststoff- oder Silikonspatel, um die Leckerchen vorsichtig herauszulösen. Benutzen Sie niemals Metallutensilien, da diese die Antihaftbeschichtung zerkratzen können. Legen Sie die Leckerchen zum leichten Abkühlen vor dem Verzieren auf ein Kuchengitter. Lassen Sie sie eine Minute abkühlen, dann lassen sie sich leichter handhaben und verzieren, ohne auseinanderzufallen.
- Aufräumen: Ziehen Sie den Stecker und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. Entnehmen Sie die Platten und waschen Sie sie in warmem Seifenwasser oder legen Sie sie in den oberen Geschirrkorb der Spülmaschine, sofern sie spülmaschinengeeignet sind. Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab – tauchen Sie es niemals unter. Prüfen Sie vor der Reinigung stets die Herstellerangaben zur Spülmaschineneignung.
Produkt im Fokus
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MultiMaker® Treat Maker System: Waffle Bite, Mini Donut, Mini Cupcake: Das MultiMaker® Treat Maker System enthält herausnehmbare Platten für 9 Mini-Cupcakes, 7 Mini-Donuts und 7 Waffelbissen. So können Sie mit einem Gerät drei verschiedene Leckereien zubereiten – ideal für Partys oder gemeinsames Backen mit der Familie.
MultiMaker® Treat Maker System: Waffle Bite, Mini Donut, Mini Cupcake