Probleme beim Anbau von Spaghettikürbis und wie man sie behebt

Kurze Antwort

Die meisten Misserfolge bei Spaghettikürbis sind auf Bestäubungsprobleme, Wasserstress oder zu langes Hängenbleiben der Früchte zurückzuführen. Überprüfen Sie zuerst die Blüten: Wenn weibliche Blüten sich öffnen und schließen, ohne Früchte zu bilden, bestäuben Sie früh am Morgen von Hand. Wenn sich Früchte bilden, aber abfallen oder faulen, prüfen Sie Bewässerung, Schädlinge und Krankheiten, bevor Sie düngen. Beheben Sie die Ursache, nicht das Symptom – die meisten Pflanzen erholen sich innerhalb von ein paar Wochen.

Beginnen Sie mit den Blüten: männlich, weiblich und das Bestäubungsfenster

Spaghettikürbispflanzen bilden getrennte männliche und weibliche Blüten an derselben Ranke. Männliche Blüten erscheinen meist zuerst und sitzen an dünnen Stielen; weibliche Blüten haben eine kleine Verdickung an der Basis, aus der die Frucht wird. Das Bestäubungsfenster ist kurz, oft nur ein Morgen – eine Blüte, die sich ohne Besuch einer Biene oder eines Pinsels öffnet und schließt, wird keine Frucht ansetzen.

Wenn Sie weibliche Blüten sehen, aber keine Früchte, ist die Bestäubung der erste Verdacht. Bestäuben Sie von Hand, indem Sie eine frische männliche Blüte pflücken, die Blütenblätter zurückklappen und Pollen auf die Mitte einer offenen weiblichen Blüte tupfen. Tun Sie dies vor dem Vormittag, wenn die Blüten voll geöffnet und die Pollen trocken sind. Wiederholen Sie dies mehrere Tage lang während einer Welle weiblicher Blüten.

Hitze, Wasser und Boden: Bedingungen, die den Fruchtansatz behindern

Wenn Spaghettikürbis keine Früchte ansetzt, liegt das oft an Hitze- und Wasserproblemen und nicht an Nährstoffmangel. Längere Temperaturen über etwa 32°C können dazu führen, dass Blüten abfallen oder Pollen weniger keimfähig werden, und ungleichmäßiges Gießen stresst die Ranke gleichzeitig. Gießen Sie zwei- bis dreimal pro Woche tief an der Basis statt einer leichten täglichen Beregnung, und mulchen Sie, um die Feuchtigkeit gleichmäßig zu halten.

Vermeiden Sie schwere Stickstoffgaben, sobald die Blüte beginnt. Zu viel Stickstoff fördert das Blattwachstum auf Kosten von Blüten und Früchten. Eine ausgewogene organische Düngung, wenn die ersten weiblichen Blüten erscheinen, reicht normalerweise aus; wenn die Blätter dunkelgrün und üppig sind, aber Blüten spärlich, verzichten Sie ganz auf Dünger.

Schädlinge und Krankheiten, die Kürbisranken befallen

Schädlinge und Krankheiten bei Spaghettikürbis kündigen sich meist an, bevor der Fruchtansatz ausbleibt. Achten Sie auf gesprenkelte oder welke Blätter, klebrige Rückstände, feine Gespinste oder Löcher in den Stielen. Häufige Übeltäter sind Blattläuse, die an neuen Trieben sitzen, Raupen, die Blätter und Früchte fressen, und Echter Mehltau, der sich bei feuchtem Wetter als weiße Flecken ausbreitet.

Behandeln Sie Blattläuse mit einem starken Wasserstrahl oder Insektizidseife und sammeln Sie Raupen nach Möglichkeit von Hand ab. Bei Echtem Mehltau verbessern Sie die Luftzirkulation durch größeren Pflanzabstand und entfernen Sie die am stärksten befallenen Blätter; vermeiden Sie Überkopf-Bewässerung, damit das Laub schnell trocknet. Kontrollieren Sie wöchentlich die Blattunterseiten und Stiele, denn frühzeitiges Eingreifen ist viel einfacher, als eine zusammengebrochene Ranke zu retten.

Früchte, die sich bilden, aber nicht reifen

Manchmal setzen Früchte an, vergilben dann aber, platzen oder faulen vor der Reife. Blütenendfäule zeigt sich als dunkle, eingesunkene Stelle am Blütenende und deutet auf eine durch unregelmäßiges Gießen gestörte Kalziumaufnahme hin, nicht unbedingt auf kalziumarmen Boden. Halten Sie die Feuchtigkeit gleichmäßig und vermeiden Sie Überdüngung mit Stickstoff.

Fruchtplatzen kurz vor der Ernte folgt meist auf starkes Gießen nach einer Trockenperiode. Verringern Sie den Schock, indem Sie während Trockenperioden gleichmäßig gießen und die Früchte ernten, sobald die Schale hart genug ist, um einem Fingernageldruck zu widerstehen. Spaghettikürbis ist reif, wenn der Stiel korkig wird und die Frucht sich für ihre Größe schwer anfühlt; zu langes Hängenlassen an der Ranke lädt Fäulnis ein.

Diagnose: Symptom mit Lösung abgleichen

• Blüten öffnen sich, aber es bilden sich keine Früchte: Weibliche Blüten erhalten keinen Pollen. Bestäuben Sie früh morgens von Hand und fördern Sie Bienen durch das Pflanzen von Blüten in der Nähe; vermeiden Sie Insektizide während der Blütezeit. Wenn eine Woche Handbestäubung immer noch nichts bringt, prüfen Sie auf Hitzestress und verzichten Sie auf Stickstoffdüngung.
• Kleine Früchte vergilben und fallen ab: Die Pflanze stößt Früchte ab, oft aufgrund von Wasserstress, Hitze oder schlechter Bestäubung. Gießen Sie tief und gleichmäßig, mulchen Sie und bestäuben Sie von Hand, um die Chancen zu verbessern. Wenn das Abfallen nach zwei Wochen gleichmäßiger Bewässerung anhält, untersuchen Sie die Wurzeln auf Fäulnis oder Engerlinge.
• Blätter welken oder zeigen klebrige Rückstände: Verdacht auf Blattläuse oder Raupen. Überprüfen Sie Blattunterseiten und Stiele, behandeln Sie dann mit Wasserstrahlen, Seife oder Absammeln, bevor sich der Befall ausbreitet. Wenn das Welken trotz Bewässerung anhält und keine Schädlinge gefunden werden, könnte die Ranke ein Wurzel- oder Stielproblem haben; entfernen Sie sie, um den Rest des Beetes nicht zu gefährden.
• Weiße, mehlige Flecken auf den Blättern: Echter Mehltau gedeiht in stiller, feuchter Luft. Entfernen Sie befallene Blätter, vergrößern Sie den Pflanzabstand und gießen Sie an der Basis, damit das Laub trocken bleibt. Wenn mehr als die Hälfte des Laubs befallen ist und die Früchte nicht reifen, ziehen Sie den Schlussstrich und ernten Sie, was noch brauchbar ist.
• Früchte platzen oder faulen kurz vor der Ernte: Unregelmäßiges Gießen oder zu langes Hängenlassen der Früchte. Gleichen Sie die Bewässerung aus und ernten Sie, wenn die Schale hart und der Stiel korkig ist. Entsorgen Sie geplatzte Früchte, anstatt sie einzulagern; Fäulnis breitet sich im Lager aus.

Produktfakten

• Kürbis 'Spaghetti' (Bio): Kürbis 'Spaghetti' (Bio) ist eine Spaghettikürbis-Samenoption; der Katalog beschreibt das Rösten der Hälften mit der Schnittfläche nach unten und das Trennen des gegarten Fruchtfleisches mit einer Gabel. Die Kenntnis der Verwendungsabsicht hilft Ihnen, den Erntezeitpunkt zu bestimmen: Für das Rösten bestimmte Früchte sollten geerntet werden, wenn die Schale hart ist, nicht weich wie bei einem Sommerkürbis.
• Tomato Taste Test Winners Collection: Die Tomato Taste Test Winners Collection umfasst fünf Tomatensorten, die aus den Geschmackstests von Diggers auf der Melbourne International Flower and Garden Show ausgewählt wurden. Wenn die Kürbisbestäubung aufgrund spärlicher Blüten schlecht ist, liefert Ihnen eine separate Tomatenernte eine zuverlässige Ernte, während Sie das Kürbisbeet korrigieren.
• Tomate 'Sweet Casaday' Bio: Tomate 'Sweet Casaday' Bio ist eine längliche Pflaumentomate, die als sehr ertragreich und geeignet für den Frischverzehr, zum Einmachen und Kochen beschrieben wird. Eine ertragreiche Pflaumentomate ist ein praktischer Rückfall, wenn die Kürbisfrucht ausfällt, sodass die Saison dennoch etwas zum Lagern oder Kochen hergibt.