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Organiza tu fiesta en la playa para 16 invitados combinando el Beach Party Tableware Set con un sencillo plan de servicio en dos zonas: una zona para aperitivos en los platos de 7 pulgadas y otra para platos principales en los platos de 9 pulgadas. Mantén las servilletas al alcance de ambas zonas para que los invitados se sirvan sin tener que cruzar la mesa.

Por qué el tamaño del plato importa más de lo que crees

El set te ofrece 16 platos pequeños y 16 platos grandes, de modo que cada invitado recibe uno de cada. Esta distribución funciona mejor si usas el plato pequeño como plato dedicado a aperitivos o postres y el plato grande como plato principal. Si pones todo en un solo plato, los invitados tienden a sobrecargar el tamaño pequeño y vuelven a por más, lo que puede dejar a los invitados que llegan después sin platos limpios.

Un error habitual es suponer que el plato de 7 pulgadas es un plato para una comida completa. Es más adecuado para bocados, raciones pequeñas o tarta. Usa el plato de 9 pulgadas para cualquier cosa con salsa o servida en montón.

Colocación de las servilletas y flujo de servicio

Tienes 30 servilletas, casi dos por invitado. Es suficiente para colocar una pila al inicio de cada zona de servicio y dejar algunas de reserva en la estación de bebidas. Evita apilar las 30 en un solo punto; los invitados tendrán que estirarse por encima de los demás y la cola irá más lenta.

Si sirves alimentos temáticos de playa que manchan, como sandía o helado, coloca una pila de servilletas junto a esos productos en concreto. Una servilleta por invitado en la línea principal y una pila compartida cerca de los postres suele ser suficiente para el evento.

Montaje de la mesa paso a paso para 16 invitados

  1. Cuenta y clasifica el set antes del montaje: Desembala el set y separa los platos de 7 pulgadas, los platos de 9 pulgadas y las servilletas en tres pilas. Cuenta cada pila para confirmar que tienes 16 platos pequeños, 16 platos grandes y 30 servilletas. Error habitual: descubrir que falta cantidad después de que lleguen los invitados. Punto de control: las tres pilas coinciden con las cantidades indicadas antes de colocar nada en la mesa.
  2. Asigna los tamaños de plato a alimentos concretos: Decide qué alimentos van en los platos de 7 pulgadas (aperitivos, fruta, postre) y cuáles en los platos de 9 pulgadas (platos principales, ensaladas, cualquier cosa con salsa). Escríbelo en una tarjeta pequeña para cada zona de servicio. Error habitual: mezclar tamaños en una misma estación, lo que hace que los invitados cojan el plato grande para una ración pequeña. Punto de control: cada zona de servicio tiene disponible un solo tamaño de plato.
  3. Monta dos zonas de servicio: Coloca los platos de 7 pulgadas y una pila de servilletas en la estación de aperitivos o postres. Coloca los platos de 9 pulgadas y una segunda pila de servilletas en la estación de platos principales. Mantén las dos zonas separadas al menos unos metros para que las colas no se junten. Error habitual: poner ambos tamaños de plato en el mismo punto, lo que crea un cuello de botella. Punto de control: los invitados pueden alcanzar una servilleta sin salir de ninguna de las dos zonas.
  4. Distribuye las servilletas por la mesa: Pon una pila de servilletas en cada zona de servicio y deja las servilletas restantes en la estación de bebidas o en la zona de postres. No apiles las 30 en un solo lugar. Error habitual: quedarse sin servilletas en la estación de comida que más mancha. Punto de control: cada zona de comida que mancha tiene su propio suministro de servilletas.
  5. Prevé segundas raciones y derrames: Guarda algunos platos de 9 pulgadas y servilletas de reserva en la cocina, no en la mesa. Los invitados que quieran repetir pueden cambiar un plato usado sin rebuscar entre los expuestos. Error habitual: sacar todos los platos a la vez y quedarse sin recambio limpio. Punto de control: tienes al menos dos platos grandes y cuatro servilletas de reserva apartados.

Datos del producto