Respuesta rápida
El Dome Gen 2 tiene piedras para hornear separadas, izquierda y derecha. El lado izquierdo es para leña, el derecho para gas. Necesitas el kit correcto para la configuración de tu horno y el lado que necesita reemplazo.
¿Por qué dos piedras separadas?
El Dome Gen 2 es un horno de combustible dual con una cámara dedicada a leña a la izquierda y un quemador de gas a la derecha. Cada lado usa su propia piedra para adaptarse al perfil de calor y estilo de cocción. Este diseño permite reemplazar una piedra sin afectar la otra, ahorrando dinero y reduciendo residuos.
Compensaciones a considerar
Si usas ambos tipos de combustible con regularidad, es posible que eventualmente necesites reemplazar ambas piedras, pero no al mismo tiempo. El lado de leña tiende a sufrir más choque térmico y acumulación de hollín, por lo que podría desgastarse más rápido. El lado de gas suele recibir un calor más uniforme y de menor intensidad, lo que puede prolongar su vida útil.
Verifica siempre la generación y el lado de tu horno antes de pedir. El kit del lado izquierdo es específicamente para el lado de leña del Dome Gen 2, e incluye una herramienta de ajuste de piedra, una pantalla protectora para la bahía de aterrizaje y guantes protectores.
Preguntas frecuentes
¿Cómo sé si necesito la piedra del lado izquierdo o derecho?
Comprueba qué lado de tu Dome Gen 2 tiene la piedra dañada o desgastada. El lado izquierdo es la cámara de leña; el derecho es para gas. Si no estás seguro, consulta el manual de tu horno o el número de pieza original.
¿Puedo usar una piedra del lado izquierdo en el lado derecho?
No. Las piedras tienen forma y posición diferentes para adaptarse a cada fuente de combustible. Usar la piedra incorrecta podría afectar la distribución del calor y el rendimiento de cocción.
¿Qué incluye el kit de reemplazo del lado izquierdo?
El kit de reemplazo de piedra del Dome Gen __XSP_35d8c7db__ - Lado izquierdo incluye la piedra, una herramienta de ajuste de piedra, una pantalla protectora para la bahía de aterrizaje y guantes protectores. Estos artículos te ayudan a instalar la piedra de forma segura y correcta. La herramienta de ajuste es exclusiva de este kit y no se vende por separado, así que guárdala con tu horno para futuros ajustes.
¿Cuándo debo reemplazar la piedra para hornear?
Reemplaza la piedra si tiene grietas profundas, astillas o si ya no retiene el calor de manera uniforme. El craquelado superficial menor es normal y no afecta el rendimiento. Si la piedra está rota en pedazos o tiene grandes espacios, es hora de cambiarla.
¿Está disponible el kit de piedra del lado derecho?
Sí, Gozney ofrece un kit de reemplazo de piedra del lado derecho separado para el lado de gas del Dome Gen 2. Consulta la página del producto o contacta al soporte para confirmar la disponibilidad y compatibilidad con tu horno.
Detalles del producto
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Kit de reemplazo de piedra para Dome (Gen 2) - Lado izquierdo: Kit para reemplazar la piedra del lado izquierdo (lado de leña) de tu Dome Gen __XSP_0448fce1__. Incluye piedra, herramienta de ajuste de piedra, pantalla protectora para la bahía de aterrizaje y guantes protectores. Este kit contiene todo lo necesario para un reemplazo seguro y preciso en el lado de leña, incluida la herramienta de ajuste que garantiza que la piedra se asiente correctamente.
Kit de reemplazo de piedra para Dome (Gen 2) - Lado izquierdo