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Prepara té Sansangria caliente y luego enfríalo para obtener una sangría refrescante sin alcohol. Añade rodajas de naranja y uvas para realzar sus notas cítricas y de uva.
Por qué Sansangria funciona como alternativa al vino
El té Sansangria combina sabores de naranja, hibisco y uva que imitan el perfil afrutado de la sangría tradicional. Como no contiene cafeína, es adecuado para cualquier momento del día. El hibisco aporta un toque ácido natural y un color rojo rubí que hace que la bebida luzca festiva en un vaso.
Para una experiencia más parecida al vino, sírvelo frío con hielo en una copa de vino. El sabor es lo suficientemente intenso por sí solo, pero puedes añadir un chorrito de agua con gas para darle efervescencia.
Guía de preparación paso a paso
- Hervir agua: Calienta 1 taza (240 ml) de agua fresca filtrada a 212°F (100°C). Usa agua fresca para obtener el mejor sabor; evita volver a hervir el agua, ya que puede hacer que el té sepa insípido.
- Infusionar el té: Coloca 1 cucharadita (aproximadamente 2 gramos) de té de hojas sueltas Sansangria en una tetera o infusor. Vierte el agua caliente sobre el té y déjalo reposar durante 5 minutos. Infusionar durante más de 5 minutos puede amargar el té; pon un temporizador para evitar una extracción excesiva.
- Colar y endulzar (opcional): Retira las hojas de té colándolo. Si prefieres una bebida más dulce, remueve miel o azúcar mientras el té aún está caliente. El edulcorante se disuelve mejor en té caliente; añádelo antes de enfriar.
- Enfriar el té: Deja que el té se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigéralo durante al menos 1 hora, o hasta que esté frío. Para un enfriado más rápido, vierte el té sobre un vaso lleno de hielo, pero esto diluirá ligeramente el sabor.
- Servir como cóctel sin alcohol: Llena un vaso con hielo, vierte el té frío y decora con rodajas de naranja fresca y unas uvas rojas. Para una versión con burbujas, completa con agua con gas. Añade las decoraciones justo antes de servir para mantenerlas frescas y visualmente atractivas.
Té a utilizar
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Sansangria: El té Sansangria es una mezcla afrutada con notas de naranja, hibisco y uva, que contiene trozos de manzana, zanahoria, hibisco, remolacha, piña, uvas, hierba de limón, cáscara de naranja y aroma natural. La combinación de hibisco y fruta le da al té un carácter ácido y parecido al vino que lo convierte en una base convincente para una sangría sin alcohol.
Sansangria
