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Sirve las Perlas de Chocolate Läderach Haselnuss en cuencos pequeños para picar, úsalas como topping para postres o colócalas en una estación de chocolate dedicada para que los invitados se sirvan ellos mismos.
Por qué las Perlas de Chocolate Haselnuss funcionan para fiestas
Estas perlas de chocolate combinan un centro crujiente de avellana caramelizada con una suave cobertura de chocolate con leche y un toque de cacao en polvo oscuro. El contraste de texturas las hace destacar en una mesa de postres sin necesidad de preparación adicional.
Consideraciones sobre las porciones
Una bolsa de 110 g contiene aproximadamente 30–35 perlas, según el tamaño. Para una fiesta de 10–12 invitados, una bolsa es suficiente como parte de una mesa de postres más variada. Para una estación exclusiva de chocolate, calcula dos bolsas.
Cómo servir las Perlas de Chocolate Haselnuss en una fiesta
- 1. Elige tu recipiente para servir: Usa un cuenco ancho y poco profundo o un plato pequeño de cerámica para que los invitados puedan coger las perlas fácilmente. Evita recipientes profundos que dificulten llegar al fondo. Un cuenco con un diámetro de 10–12 cm funciona mejor para una bolsa.
- 2. Decide la ubicación: Coloca las perlas en una mesa de postres cerca de otros dulces pequeños o junto al café y el té. Si las pones demasiado cerca de elementos pegajosos como la fondue, la cobertura podría absorber humedad. Mantenlas alejadas de fuentes de calor y de la luz solar directa.
- 3. Úsalas como topping para postres: Espolvorea unas cuantas perlas sobre helado, panna cotta o una mousse de chocolate sencilla. El polvo de cacao añade contraste visual sin endulzar demasiado el postre. Añádelas justo antes de servir para que se mantengan crujientes.
- 4. Crea una estación de chocolate: Coloca un cuenco de Perlas de Chocolate Haselnuss junto a otros favoritos de Läderach como Napolitains o Pavés. Proporciona vasitos de papel o cucharas pequeñas para que los invitados puedan probar sin compartir cubiertos. Etiqueta claramente la estación para que los invitados con alergia a los frutos secos puedan evitarla.
- 5. Guarda correctamente las sobras: Cierra bien la bolsa o transfiere las perlas a un recipiente hermético. Guárdalas en un lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes. Se mantienen frescas durante varias semanas si se almacenan adecuadamente. No las refrigeres: la condensación puede ablandar la cáscara.
Detalles del producto
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Perlas de Chocolate Haselnuss: Elaboradas con avellanas piamontesas I.G.P., ligeramente tostadas y caramelizadas, luego recubiertas con gianduja de avellana, chocolate con leche y cacao en polvo oscuro. El proceso en capas le da a cada perla una cáscara crujiente y un interior cremoso que se mantiene bien a temperatura ambiente, por lo que puedes dejarlas preparadas con antelación.
Perlas de Chocolate Haselnuss
