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Para mantener el buen rendimiento de tu cacerola RACO SmartStart de cerámica antiadherente, lávala a mano con detergente suave y una esponja blanda, evita los utensilios metálicos y guárdala con cuidado para proteger la superficie antiadherente.

Por qué la cerámica antiadherente necesita cuidados especiales

Los recubrimientos cerámicos antiadherentes no contienen PFAS ni PFOA, lo que los convierte en una opción más saludable para la cocina diaria. Sin embargo, son más propensos a rayarse y mancharse que las superficies antiadherentes tradicionales. Un cuidado adecuado garantiza que el recubrimiento se mantenga liso y que los alimentos se desprendan fácilmente durante años.

Qué evitar

Nunca uses estropajos abrasivos, lana de acero ni productos químicos agresivos. Estos pueden rayar o apagar la superficie cerámica. Evita también apilar otros utensilios de cocina directamente dentro de la cacerola sin una capa protectora, ya que esto puede causar rozaduras.

Rutina de cuidado paso a paso

  1. Enfriar antes de limpiar: Deja que la cacerola se enfríe por completo antes de lavarla. Colocar una olla caliente en agua fría puede deformar la base o dañar el recubrimiento cerámico. Deja siempre que la olla alcance la temperatura ambiente antes de limpiarla.
  2. Lavado a mano con herramientas suaves: Usa agua tibia, jabón suave para platos y una esponja o paño suave. Evita las esponjas abrasivas o el lavavajillas, que pueden degradar la superficie antiadherente con el tiempo. Se recomienda el lavado a mano incluso si el producto está etiquetado como apto para lavavajillas.
  3. Eliminar los residuos difíciles con suavidad: Para la comida quemada, remoja la cacerola en agua tibia con jabón durante 15-20 minutos, luego limpia con una esponja suave. No uses raspadores metálicos ni limpiadores agresivos. Remojar es más seguro que fregar con fuerza.
  4. Secar bien antes de guardar: Seca la cacerola con un paño suave después de lavarla. Guárdala con un papel de cocina o un paño de tela en el interior para evitar que la tapa roce el recubrimiento. Apilar directamente sin protección puede causar rayones.
  5. Usa utensilios compatibles: Usa siempre utensilios de madera, silicona o plástico al cocinar. Los utensilios metálicos pueden rayar la superficie cerámica antiadherente y reducir su vida útil. Incluso un solo rayón puede comprometer el rendimiento antiadherente.

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