Nopea vastaus
Osta 4-osainen D-Line-veitsisarja, jos haluat yhdellä ostolla kattaa leivän, lihan, vihannekset ja herkät tuotteet. Osta yksittäinen D-Line Santoku Big-, Chef Knife- tai Tomato Knife -veitsi vain, jos sinulla on jo muihin tehtäviin sopiva veitsi.
Miksi setti on yleensä paras valinta ensimmäisellä hyvällä veitsiostoksella
Yksi veitsi pakottaa kompromisseihin. D-Line-veitsisetti, jossa on 4 osaa, tarjoaa neljä erilaista ruostumattomasta teräksestä valmistettua terää leikkaamiseen, fileointiin, luiden poistoon, kuorimiseen ja viipalointiin, joten sinun ei tarvitse käyttää kokkiveistä kovan kuoren leikkaamiseen leipään tai tomaatin murskaamiseen. Luettelohinta on USD 124.50 ja vertailuhinta USD 249.00, mikä tekee paketista halvemman kuin sen kokoaminen erikseen erottele terät niiden yksittäisillä luettelohinnoilla.
Vastineeksi tarvitset työtasotilaa ja kärsit laatikon sekasorrosta. Jos sinulla on jo luottamasi leipäveitsi ja kuorimaveitsi, sarja monistaa työkalut, jotka sinulla jo on. Siinä tapauksessa yksi tai kaksi D-Line-veistä täyttää todelliset puutteet.
Kokkipuukko vs. Santoku: valitse leikkuuliikkeen mukaan, ei hypen
D-Line-kokkipuukossa on leveä, pitkä terä ja tukeva kahva, joka on tasapainotettu koko 15.2 tuuman kokonaispituudelleen. Muoto sopii keinuvaleikkaukseen ja hakkaamiseen lihan, vihannesten ja yrttien läpi. D-Line Santoku Big käyttää 7 tuuman tarkkuusterästä valmistettua terää, jossa on Granton-syvennykset, jotka vähentävät tarttumista ja tukevat ohuita, siistejä leikkauksia. Sen kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva on rakennettu mukavuutta ja tasapaino suurten määrien valmistelussa.
Valitse Chef Knife, jos hallitset terän ja haluat yhden monikäyttöisen veitsen lihalle ja tiiviille vihanneksille. Valitse Santoku Big, jos suosit puhdasta alaspäin leikkaamista etkä pidä siitä, että ruoka tarttuu terään. Kumpikaan ei korvaa sahalaitaista veistä leivälle tai tomaateille.
Kun yksi tomaattiveitsi riittää
D-Line-tomaattiveitsessä on hienohampainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, joka liukuu pehmeiden tuotteiden läpi murskaamatta niitä. Se sopii myös voileipien valmistukseen ja pieniin rapeisiin leivonnaisiin. Hintaan USD 19.50 vertailuhinnan ollessa USD 39.00, se on edullisin tapa lisätä hammastettu terä, jos nykyisestä sarjastasi sellainen puuttuu.
Rajoitus on selvä: tomaattiveitsellä ei voi hienontaa sipulia tai leikata paistia. Pidä sitä erikoislisänä, ei korvaajana kokkiveitselle tai santokulle.
Valintaperiaatteet D-Line-veitsesi valintaan
- Sinulla on alle kolme käyttökelpoista veistä: Osta D-Line-veitsisarja, jossa on 4 osaa. Se kattaa leivän, lihan, vihannekset ja herkät tuotteet yhdellä ostolla. Katso ensin laatikkoosi; laske vain ne veitset, joihin todella tartut.
- Sinulla on jo leipäveitsi ja kuorimaveitsi: Jätä setti väliin ja osta D-Line Chef Knife tai D-Line Santoku Big pääveitseksesi.
- Keinutat veistä pilkkoessasi: Valitse D-Line-kokkiveitsi sen leveän ja pitkän terän sekä tasapainoisen 15.2 tuuman kokonaispituuden ansiosta.
- Suosit puhtaita alaspäin suuntautuvia viiltoja ja inhoat tarttumista: Valitse D-Line Santoku Big ja sen 7 tuuman Granton-uurretettu terä.
- Tomaatit ja sitrushedelmät repeytyvät edelleen: Lisää D-Line-tomaattiveitsi hienohampaisella terällään, vaikka sinulla olisi jo kokkiveitsi.
D-Line-veitset yhdellä silmäyksellä
-
D-Line-veitsisarja 4 osaa: Neljä ruostumattomasta teräksestä valmistettua veistä kattavat leikkaamisen, fileoinnin, luiden poistamisen, kuorimisen ja viipaloinnin. Yksi ostos korvaa ne epäyhtenäiset veitset, joita useimpiin keittiöihin kertyy.
D-Line-veitsisarja, 4 osaa
-
D-Line Santoku, iso: 7 tuuman ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä Granton-uurteilla ja täysin ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kahvalla. Uurteet vähentävät tarttumista, joten ohuet viipaleet mehukkaista vihanneksista ja proteiineista irtoavat siististi.
D-Line Santoku Big
-
D-Line-kokkiveitsi: Leveä ja pitkä terä sekä tukeva kahva, joka on tasapainotettu 15.2 tuuman kokonaispituudelle. Pituus ja tasapaino tukevat keinuvia hakkausliikkeitä lihan, vihannesten ja yrttien läpi rasittamatta rannetta.
-
D-Line-tomaattiveitsi: Hienohampainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä pehmeille tuotteille ja pienille rapeakuorisille leivonnaisille. Viiltää tomaatit ja sitrushedelmät murskaamatta niitä – tehtävä, jossa sileä kokkiveitsi on vaikeuksissa.
Kenen kannattaa ostaa mikä
Paras valinta
- Ensimmäistä kertaa ostavat, jotka perustavat keittiötä alusta alkaen
- Kotikokit, jotka haluavat yhdellä ostolla kattaa leivän, lihan, vihannekset ja herkät tuoretuotteet
- Kaikille, jotka vaihtavat laatikollisen parittomia ja tylsiä veitsiä
Ei tarkoitettu
- Kokit, joilla on jo mieluisat leipäveitsi ja kuorimaveitsi
- Ostajat, jotka haluavat vain yhden monikäyttöisen terän ilman lisäosia



