Pikavastaus
Käyttääksesi teesiivilää ylellisestä vihreän teen lahjasettiin, täytä kori suositellulla määrällä irtovihreää teetä, upota se kuumaan veteen (ei kiehuvaan) ja anna hautua 2-3 minuuttia ennen poistamista.
Miksi veden lämpötila on tärkeä vihreälle teelle
Vihreän teen lehdet ovat herkkiä ja voivat muuttua kitkeriksi, jos ne haudutetaan kiehuvassa vedessä. Ylellisen setin, kuten Tales of Tea Collectionin, teesiivilä on suunniteltu tarkkaan haudutukseen, mutta veden lämpötila on täysin sinun päätettävissäsi. Tavoittele 160-175°F (70-80°C) — juuri alle kiehumispisteen. Jos sinulla ei ole lämpömittaria, anna kiehuvan veden jäähtyä noin minuutti ennen kaatamista.
Kuinka paljon teetä käyttää
Yleinen ohje on 1 teelusikallinen irtovihreää teetä per 8 oz (240 ml) vettä. Ylellisen lahjasetin teesiiviläkori mahtuu tyypillisesti yhdelle kupilliselle. Ylitäyttö voi rajoittaa veden virtausta ja johtaa epätasaiseen uuttumiseen, kun taas alitäyttö voi tuottaa heikkoa teetä.
Kuinka käyttää teesiivilää ylellisestä vihreän teen lahjasettiin
- 1. Valmistele teesiivilä: Poista teesiiviläkori lahjasetistä. Huuhtele se kuumalla vedellä lämmittääksesi sen ja poistaaksesi mahdollisen pölyn. Avaa kori vetämällä kaksi puoliskoa erilleen. Esi lämmitetty teesiivilä auttaa ylläpitämään veden lämpötilaa haudutuksen aikana.
- 2. Lisää teelehdet: Lusikoi noin 1 teelusikallinen irtovihreää teetä teesiiviläkoriin. Älä pakkaa sitä tiukasti — lehdet tarvitsevat tilaa laajentua haudutuksen aikana. Ylitäyttö voi estää veden virtauksen ja johtaa heikkoon, epätasaiseen teehen.
- 3. Kuumenna vesi oikeaan lämpötilaan: Kuumenna raikasta, suodatettua vettä kiehuvaksi, anna sen sitten jäähtyä noin minuutti. Ihanteellinen lämpötila vihreälle teelle on 160-175°F (70-80°C). Kaada kuuma vesi kuppiisi. Kiehuva vesi polttaa vihreän teen lehdet ja luo kitkerän maun.
- 4. Upota teesiivilä: Aseta täytetty teesiiviläkori kuppiin kuumaa vettä. Varmista, että lehdet ovat täysin upotettuina. Pyöritä teesiivilää varovasti kerran tai kahdesti uuttumisen edistämiseksi. Teesiivilän jättäminen kellumaan pinnalle voi aiheuttaa epätasaista haudutusta.
- 5. Anna hautua 2-3 minuuttia: Aseta ajastin 2 minuutille kevyttä, kukkaista kuppia varten tai jopa 3 minuutille vahvempaa makua varten. Älä ylitä 3 minuuttia, koska vihreä tee muuttuu kitkeräksi pitkittyneessä haudutuksessa. Vihreä tee vapauttaa edelleen tanniineja 3 minuutin jälkeen, tehden haudutuksesta karvaan.
- 6. Poista teesiivilä ja nauti: Nosta teesiiviläkori kupista. Anna sen valua hetki kupin yllä ja aseta se sitten sivuun. Siemaile teetä heti tai anna sen jäähtyä hieman. Lehtiä voidaan hauduttaa toisen kerran miedomman kupin saamiseksi. Teesiivilän jättäminen kuppiin ylihauduttaa teen ja tekee siitä kitkerän.
Tuotetiedot
-
Tales of Tea Collection – Ylellinen vihreän teen lahjasetti teesiivilällä: Tales of Tea Collection sisältää kaksi aromaattista vihreän teen sekoitusta ja ruostumattomasta teräksestä valmistetun teesiivilän, kaikki 100 % Rainforest Alliance -sertifioituja. Mukana tuleva teesiivilä antaa sinun hauduttaa irtovihreää teetä suoraan kupissasi, ja Rainforest Alliance -sertifiointi varmistaa, että tee on kestävästi kasvatettua.
Tales of Tea Collection – Ylellinen vihreän teen lahjasetti teesiivilällä
