Pikavastaus
Pidä Sizzle-pullo lieden lähellä jokapäiväistä ruoanlaittoa varten ja Drizzle-pullo työtasolla viimeistelyä varten. Tämä kahden pullon järjestelmä kattaa kaiken kuullottamisesta kastikkeiden lisäämiseen ilman öljyn vaihtamista.
Miksi kaksi öljyä yhden sijaan
Drizzle ja Sizzle ovat molemmat ekstra-neitsytoliiviöljyjä, mutta ne on valmistettu eri aikoina poimituista oliiveista. Drizzle käyttää varhaiskorjuun oliiveja, jotka antavat voimakkaan, pippurisen maun, joka nautitaan parhaiten raakana. Sizzle on tehty keskikauden oliiveista, joten sen maku on miedompi eikä muutu kitkeräksi kuumennettaessa. Molempien käyttäminen tarkoittaa, että sinulla on oikea öljy oikeaan tehtävään tinkimättä mausta tai savupisteestä.
Mihin kukin pullo säilytetään
Lämpö ja valo heikentävät oliiviöljyä, joten säilytä molempia pulloja viileässä, pimeässä kaapissa, kun ne eivät ole käytössä. Aseta Sizzle ruoanlaiton ajaksi lieden lähelle, jotta voit kaataa sitä helposti kuumiin pannuihin. Pidä Drizzle työtasolla tai ruokapöydällä, jotta muistat lisätä sen ruoanlaiton jälkeen – ei sen aikana.
Näin yhdistät Drizzle ja Sizzle keittiössäsi
- Vaihe 1: Valmistele työpisteet: Aseta Sizzle-pullo lieden viereen ja Drizzle-pullo työtasolle tai ruokapöydälle. Näin kukin öljy pysyy siellä, missä sitä todella käytät. Jos säilytät molempia samassa kaapissa, tartut todennäköisesti lähimpään – ja se saattaa olla väärä.
- Vaihe 2: Käytä Sizzleä kuumennusta vaativassa ruoanlaitossa: Kaada Sizzle pannulle ennen vihannesten kuullottamista, kanan ruskistamista tai perunoiden paahtamista. Sen mieto maku ei kilpaile mausteiden tai marinadien kanssa. Älä käytä Drizzleä korkeassa lämpötilassa – sen herkkä maku ja antioksidantit hajoavat kuumennettaessa.
- Vaihe 3: Viimeistele Drizzlellä ruoanlaiton jälkeen: Valuta pieni määrä valmiiden ruokien päälle: grillatun kalan, pastan, keittojen tai yksinkertaisen vihreän salaatin. Voimakkaat, pippuriset vivahteet tulevat parhaiten esiin, kun öljyä ei kuumenneta. Yleinen virhe on lisätä Drizzle liian aikaisin – sen pitäisi olla viimeinen silaus, ei ruoanlaittoöljy.
- Vaihe 4: Täytä isommista astioista: Kun lasipullo on vähissä, täytä se isommasta tölkistä tai kanisterista vähentääksesi jätettä ja pitääksesi öljyn tuoreena. Molemmat pullot on suunniteltu helpoksi kaatamista varten. Vältä vanhan ja uuden öljyn sekoittamista – tyhjennä pullo kokonaan ennen täyttöä, jotta maku pysyy tasaisena.
Tuotetiedot
-
“Drizzle” & “Sizzle” -lasipullosarjat 2: Drizzle on 500ML ekstra-neitsytoliiviöljyä varhaiskorjuun oliiveista, tarkoitettu viimeistelyyn, ei koskaan kuumennettavaksi. Sen voimakas, pippurinen maku antaa raikkaan loppusilauksen salaateille, paahdetuille vihanneksille ja leivälle – niin että maistat oliivin, et lämmön.
“Drizzle” & “Sizzle” -lasipullosarjat 2
-
“Drizzle” & “Sizzle” -lasipullosarjat 2: Sizzle on 750ML ekstra-neitsytoliiviöljyä kypsistä, keskikauden oliiveista, miedolla maulla jokapäiväiseen käyttöön. Miedompi maku ja korkeampi lämmönkestävyys tekevät siitä ihanteellisen kuullottamiseen, paahtamiseen ja paistamiseen ilman, että se peittää ruoan oman maun.
