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Utilisez les ciseaux détachables Tefal Ingenio+ pour couper les herbes et ouvrir les emballages, puis séparez les lames pour un nettoyage facile. Associez-les à la pince à verrouillage et à l'économe pour un ensemble de préparation complet et résistant à la chaleur.

Pourquoi choisir des ciseaux détachables pour votre cuisine

Les ciseaux détachables vous permettent de séparer les lames pour un nettoyage en profondeur, ce qui évite l'accumulation de résidus alimentaires dans la charnière. C'est particulièrement utile pour couper des ingrédients collants comme les fruits secs ou le fromage.

L'ensemble Tefal Ingenio+ comprend également une râpe, une pince à verrouillage et un économe, ce qui en fait un ajout polyvalent à toute cuisine. Tous les ustensiles sont résistants à la chaleur et peuvent donc être utilisés près d'ustensiles de cuisson chauds sans se déformer.

Comment utiliser les ciseaux détachables Tefal Ingenio+ et les ustensiles de cuisine

  1. 1. Détachez et nettoyez les ciseaux avant la première utilisation : Séparez les deux moitiés des ciseaux au niveau de la charnière. Lavez chaque lame à l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement. Remontez-les en alignant l'axe de la charnière et en appuyant jusqu'au clic. Erreur courante : oublier de sécher la zone de la charnière peut provoquer de la rouille avec le temps.
  2. 2. Utilisez les ciseaux pour couper les herbes et les petits ingrédients : Tenez les ciseaux confortablement et coupez les herbes fraîches comme la ciboulette ou le persil directement au-dessus d'un bol. Pour ouvrir les emballages, placez les lames sur le bord de l'opercule et coupez en ligne droite. Évitez de couper des os ou des aliments congelés, car cela pourrait émousser les lames.
  3. 3. Passez à la pince à verrouillage pour les aliments chauds : Pressez les poignées pour ouvrir la pince, puis relâchez pour la verrouiller en position fermée pour le rangement. Pour déverrouiller, pressez à nouveau et laissez la pince s'ouvrir par ressort. Utilisez-la pour retourner la viande ou faire sauter des légumes dans une poêle chaude. Le mécanisme de verrouillage est pratique pour le rangement en tiroir, mais assurez-vous qu'il est bien enclenché pour éviter toute ouverture accidentelle.
  4. 4. Utilisez l'économe pour des lamelles fines et régulières : Tenez l'économe à un angle confortable et tirez-le vers vous sur la longueur du légume. Exercez une légère pression pour une peau fine ; appuyez plus fort pour une lamelle plus épaisse. Fonctionne bien sur les carottes, les pommes de terre et les courgettes. Une erreur courante consiste à éplucher en éloignant l'économe de soi, ce qui réduit le contrôle et augmente le risque de glissement.
  5. 5. Nettoyez tous les ustensiles après chaque utilisation : Lavez les ciseaux, la pince et l'économe à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce. Pour la râpe, utilisez une brosse pour retirer les particules alimentaires des trous. Séchez immédiatement pour éviter les traces d'eau. Ne mettez pas les poignées en plastique résistant à la chaleur au lave-vaisselle, sauf si l'étiquette du produit indique explicitement qu'il est compatible lave-vaisselle.

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