Réponse rapide

Si vos produits dans votre contenant Kilner® Fresh Storage de 0.75 litre deviennent mous, visqueux ou moisis, le contenant est rarement en cause. Associez le symptôme à la cause probable ci-dessous, corrigez le problème d'humidité ou de température, et continuez à utiliser le contenant de 0.75 litre pour les tâches qu'il accomplit bien.

Pourquoi la taille de 0.75 litre change le diagnostic

Un contenant de 0.75 litre contient une petite quantité utile : quelques poignées de feuilles de salade, une barquette de baies ou une portion de légumes coupés. Ce petit volume signifie que l'état des produits au moment de les y placer importe plus que dans un bocal plus grand.

Parce que le contenant est petit, une feuille mouillée ou une baie trop mûre peut affecter tout ce qui l'entoure. Vérifiez et triez le contenu avant de blâmer le contenant.

Quand un autre contenant est le meilleur choix

Le Fresh Storage de 0.75 litre est un contenant de stockage alimentaire empilable en verre résistant à la chaleur. Il va au congélateur, au four et au micro-ondes, ce qui le rend utile pour les restes et le réchauffage ainsi que pour les produits frais.

Cette polyvalence n'en fait pas le contenant adapté à chaque tâche. Si vous stockez une grande tête de chou, un bouquet entier de céleri ou une grande quantité de légumes verts, un contenant plus grand vous offrira plus d'espace et moins de manipulation. Si vous avez besoin d'un bocal hermétique à couvercle à clip pour les produits secs ou la fermentation, choisissez plutôt cela.

Diagnostiquez votre problème de produits

  • Symptôme : les feuilles sont molles mais pas visqueuses : Cause probable : les produits ont perdu de l'humidité, souvent parce qu'ils ont été stockés secs ou dans un endroit froid. Action corrective : coupez les extrémités, enveloppez les feuilles dans une serviette en papier à peine humide et remettez-les dans le contenant de 0.75 litre. Vérifiez quotidiennement. Si les feuilles se rétablissent en quelques heures, continuez à utiliser cette méthode ; si elles restent molles, les produits étaient déjà trop vieux.
  • Symptôme : condensation sur le verre et zones visqueuses : Cause probable : trop d'humidité piégée autour des produits. Action corrective : videz le contenant, jetez les morceaux visqueux, séchez les produits restants et tapissez le contenant d'une serviette en papier sèche. Laissez le couvercle légèrement entrouvert si votre contenant le permet, ou vérifiez et remplacez la serviette tous les jours ou deux. Si le visqueux revient en un jour, les produits étaient probablement endommagés avant le stockage ; commencez avec un lot plus frais.
  • Symptôme : moisissure ou odeurs désagréables : Cause probable : un article avarié contamine les autres, ou le contenant n'a pas été entièrement nettoyé entre les utilisations. Action corrective : jetez les articles moisis, lavez soigneusement le contenant à l'eau chaude savonneuse et séchez-le complètement avant de le remplir. Triez les produits avant de les stocker afin qu'un mauvais morceau ne repose pas contre les autres. Si la moisissure réapparaît sur un nouveau lot sec en deux jours, le contenant peut nécessiter un nettoyage plus profond autour de la zone du joint.
  • Symptôme : les produits gèlent ou deviennent trop froids : Cause probable : le contenant est placé au fond du réfrigérateur ou contre une paroi froide. Action corrective : déplacez-le sur une clayette du milieu et éloignez-le des zones les plus froides du réfrigérateur. Le contenant va au congélateur, mais une congélation non intentionnelle endommage la texture. Si votre réfrigérateur est très froid, vérifiez le réglage de température avant de changer de contenant.
  • Point d'arrêt : quand choisir une autre option : Si vous avez corrigé l'humidité, la température et le tri et que les produits se gâtent encore rapidement, la taille de 0.75 litre peut être trop petite pour la quantité que vous stockez. Déplacez les grands lots vers un contenant plus grand et utilisez le Fresh Storage de 0.75 litre pour les petites portions, les restes ou les produits prêts à manger.

Fiche produit

  • Fresh Storage 0.75 litre: Le Fresh Storage Kilner® de 0.75 litre est un contenant de stockage alimentaire empilable en verre résistant à la chaleur. L'empilage économise de l'espace dans le réfrigérateur, et le verre résistant à la chaleur signifie que le même contenant peut passer du stockage à froid au réchauffage sans changement de matériau.

    Fresh Storage 0.75 Litre

    Fresh Storage 0.75 litre

  • Fresh Storage 0.75 litre: Le contenant va au congélateur, au four et au micro-ondes. Vous pouvez congeler des portions, les réchauffer et servir depuis un seul contenant, ce qui réduit le nombre de plats nécessaires pour les produits et les restes.