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La boîte de conservation Mepal Lumina 1500 ml est un contenant polyvalent pour la préparation de repas et la congélation. Suivez ces étapes pour portionner, refroidir, sceller, étiqueter et décongeler vos repas en toute sécurité et efficacement.
Pourquoi la Lumina 1500 ml est idéale pour la préparation de repas et la congélation
La capacité de 1500 ml est parfaite pour des portions individuelles de soupes, ragoûts ou restes. La couleur Nordic sage apporte une touche moderne et subtile qui passe du réfrigérateur à la table sans nécessiter de plat de service séparé.
La Lumina est conçue pour être compatible avec le congélateur, mais une technique appropriée évite les fissures, les fuites et les brûlures de congélation. Les étapes suivantes couvrent le cycle complet, de la préparation à la décongélation.
Comment préparer et congeler des repas avec la Lumina 1500 ml
- Portionnez votre repas pendant qu'il est encore chaud : Remplissez la boîte Lumina avec votre plat fraîchement cuit, en laissant environ 1 pouce (2.5 cm) d'espace libre en haut. Les liquides se dilatent en gelant, donc un remplissage trop important peut faire sauter le couvercle ou fissurer le contenant. Une erreur courante est de trop remplir. Laissez toujours un espace libre.
- Refroidissez complètement avant de sceller et de congeler : Placez le contenant ouvert sur une grille ou un dessous-de-plat et laissez-le refroidir à température ambiante (généralement 30-60 minutes). Sceller un contenant chaud emprisonne la vapeur, ce qui crée des cristaux de glace et peut déformer le couvercle. Ne mettez jamais une boîte chaude scellée directement au congélateur.
- Scellez le couvercle solidement et étiquetez la boîte : Appuyez sur le couvercle jusqu'à entendre un clic. Écrivez le contenu et la date sur un morceau de ruban adhésif pour congélateur ou utilisez un marqueur effaçable à sec sur le couvercle. Les aliments congelés sont meilleurs dans les 3 mois. Sans étiquette, vous risquez d'oublier ce qu'il y a à l'intérieur et quand cela a été congelé.
- Décongelez en toute sécurité au réfrigérateur ou au micro-ondes : Transférez la boîte scellée du congélateur au réfrigérateur la veille du jour où vous prévoyez de manger. Pour une décongélation plus rapide, retirez le couvercle et utilisez le mode décongélation du micro-ondes. Évitez de décongeler sur le plan de travail, ce qui peut entraîner une décongélation inégale et une prolifération bactérienne. Ne décongelez jamais à température ambiante pendant plus de 2 heures.
Informations produit
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Boîte de conservation Lumina 1500 ml - Nordic sage: Capacité généreuse de 1500 ml pour stocker ou servir une portion copieuse de nourriture. Une seule boîte contient une portion complète, réduisant le nombre de contenants nécessaires pour la préparation hebdomadaire des repas.
Boîte de conservation Lumina 1500 ml - Nordic sage
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Boîte de conservation Lumina 1500 ml - Nordic sage: L'élégante couleur Nordic sage ajoute une touche moderne et subtile à votre cuisine ou votre table. Vous pouvez servir directement depuis le contenant, économisant du temps sur la vaisselle et donnant à votre repas un aspect soigné.