Risposta rapida
La maggior parte dei problemi con la CULINARY FIVEPLY Cacerola 6.4L—come cibo che si attacca, macchie bianche o un manico allentato—sono causati da un uso scorretto del calore o da errori di pulizia, non da difetti. Regola la temperatura di cottura e utilizza il metodo di pulizia corretto per ripristinare le prestazioni.
Perché il controllo del calore è importante per l'acciaio inossidabile
L'acciaio inossidabile non conduce il calore in modo uniforme come l'alluminio o il rame, motivo per cui la CULINARY FIVEPLY Cacerola 6.4L utilizza una costruzione a cinque strati con un nucleo in alluminio. Tuttavia, cuocere a fuoco alto può causare punti caldi localizzati che fanno attaccare o bruciare il cibo. Una fiamma media è solitamente sufficiente per rosolare e bollire.
La capacità di 6.4 L della pentola è ideale per grandi quantità di zuppa, brodo o pasta. Se cucini piccole quantità, l'ampia base di 24 cm può far evaporare rapidamente il liquido, causando bruciature. Regola la quantità o usa una pentola più piccola per porzioni singole.
Guida alla diagnosi e alla cura
- Sintomo: Il cibo si attacca sul fondo: Causa: Cottura a fuoco troppo alto senza abbastanza liquido o grasso. Azione: Riduci il fuoco a medio, aggiungi un sottile strato di olio o brodo prima del cibo e lascia preriscaldare la pentola per 1-2 minuti prima di aggiungere gli ingredienti. Per residui ostinati, lascia in ammollo con acqua calda e sapone per piatti prima di strofinare con una spugna non abrasiva. Usa fuoco medio e preriscalda con olio per evitare che il cibo si attacchi.
- Sintomo: Macchie bianche o scolorimento arcobaleno: Causa: Depositi minerali da acqua dura o surriscaldamento su una superficie asciutta. Azione: Pulisci l'interno con aceto bianco su un panno morbido per sciogliere le macchie. Per i segni arcobaleno, usa un detergente per acciaio inossidabile o una pasta di bicarbonato e acqua. Risciacqua abbondantemente e asciuga immediatamente. Evita di far bollire a secco; aggiungi sempre liquido prima di riscaldare.
- Sintomo: Il manico sembra allentato o vibra: Causa: Il manico rivettato può allentarsi nel tempo con l'uso frequente a fuoco alto o la pulizia in lavastoviglie. Azione: Stringi i rivetti usando un cacciavite sul lato interno (se accessibile) o contatta l'assistenza Kuhn Rikon per una sostituzione. Smetti di usare la pentola se il manico è pericolosamente allentato. Lava a mano e controlla periodicamente la tenuta del manico.
Dati del prodotto
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CULINARY FIVEPLY Cacerola 6.4 L · Ø 24 cm: Cacerolas y ollas de baterías - Kuhn Rikon - Svizzera - Conosciuto in tutto il mondo, a casa a Rikon. Il marchio svizzero numero uno di utensili da cucina. La costruzione a cinque strati di fabbricazione svizzera garantisce una distribuzione uniforme del calore, riducendo il rischio di punti caldi quando si utilizza fuoco medio.
CULINARY FIVEPLY Cacerola 6.4 L · Ø 24 cm