Risposta rapida

Per una massa muscolare magra, scegli una proteina in polvere con almeno 25 g di proteine per porzione, pochi carboidrati e grassi e una fonte a digestione rapida come l'isolato di whey.

Perché la fonte proteica conta per la massa muscolare magra

L'isolato di proteine del siero del latte si digerisce rapidamente e fornisce aminoacidi ai muscoli subito dopo l'allenamento, favorendo il recupero e la crescita magra. Il concentrato costa meno ma spesso contiene più lattosio e grassi per porzione.

Se sei sensibile al lattosio o cerchi l'opzione più magra, l'isolato è la scelta migliore. Se il budget è la priorità, un concentrato di alta qualità può comunque funzionare bene.

Cosa controllare sull'etichetta

Controlla il rapporto proteine-calorie: punta ad almeno 1 g di proteine ogni 10-12 calorie. Fai attenzione anche agli zuccheri aggiunti e ai riempitivi che aggiungono calorie senza favorire la crescita muscolare.

Una lista di ingredienti pulita con pochi additivi significa più proteine per misurino e meno di ciò che non ti serve.

Le tue regole per scegliere una proteina in polvere per la massa muscolare magra

  • Proteine per porzione: Cerca 25-30 g di proteine per misurino. Questa quantità favorisce la sintesi proteica muscolare dopo l'allenamento.
  • Calorie per porzione: Scegli polveri con 120-150 calorie per porzione per mantenere il surplus calorico contenuto ed evitare l'aumento di grasso.
  • Fonte proteica: L'isolato di whey è ideale per la massa magra perché è povero di carboidrati e grassi. Il concentrato è accettabile se tolleri bene i latticini e cerchi un prezzo più basso. Se sei intollerante al lattosio, l'isolato di whey è di solito più sicuro del concentrato.
  • Ingredienti aggiunti: Evita le polveri con più di 3-5 g di zucchero per porzione. I dolcificanti artificiali vanno bene, ma quelli da alimenti integrali aggiungono calorie extra.

Prodotto in evidenza

Chi dovrebbe scegliere questo tipo di proteina in polvere

Ideale per

  • Chi punta ad aumentare la massa magra con un aumento minimo del grasso corporeo
  • Gli atleti che desiderano proteine a digestione rapida dopo l'allenamento

Non ideale per

  • Chi cerca un sostituto del pasto con più calorie e carboidrati
  • I vegani o chi evita i latticini (meglio scegliere una miscela a base vegetale)