Risposta rapida
Concentrati su tre aspetti: proteine per barretta, contenuto di zuccheri (inclusi quelli aggiunti) e dolcificanti utilizzati. Per Barebells Salted Peanut Caramel, significa 16g di proteine, senza zuccheri aggiunti e una miscela di dolcificanti per mantenerla povera di zuccheri.
Perché le barrette proteiche elencano i dolcificanti in modo diverso
Molte barrette proteiche usano alcoli di zucchero o dolcificanti naturali per ridurre il contenuto di zucchero mantenendo il gusto. Barebells non usa zuccheri aggiunti, affidandosi a dolcificanti come maltitolo e glicosidi steviolici. Questo influisce sul conteggio totale dei carboidrati e può causare fastidi digestivi nelle persone sensibili.
Il compromesso con le barrette proteiche morbide
Le barrette proteiche morbide come Barebells Salted Peanut Caramel hanno una consistenza diversa e spesso un elenco di ingredienti diverso rispetto alle barrette croccanti. Il guscio di cioccolato morbido e lo strato di caramello aggiungono sapore ma contribuiscono anche al contenuto di grassi e calorie. Controlla l'etichetta per grassi saturi e calorie totali se tieni traccia dei macronutrienti.
Come leggere l'etichetta di una barretta proteica in 5 passi
- Controlla le proteine per barretta: Cerca la quantità di proteine in grammi. Per Barebells Salted Peanut Caramel, sono 16g per barretta. Questo ti dice quanta parte del tuo fabbisogno proteico giornaliero copre. Scegli barrette con almeno 15g di proteine se le usi come sostituto del pasto o spuntino post-allenamento.
- Identifica gli zuccheri aggiunti: Scansiona l'elenco degli ingredienti per zuccheri aggiunti come zucchero di canna, miele o sciroppi. Barebells dichiara 'senza zuccheri aggiunti', il che significa che la dolcezza proviene dai dolcificanti, non dallo zucchero aggiunto. Se vedi 'senza zuccheri aggiunti', ricontrolla la riga degli zuccheri totali: dovrebbe essere molto bassa, di solito da latte o solidi di cacao.
- Guarda l'elenco dei dolcificanti: Dolcificanti come maltitolo (un alcol di zucchero) e glicosidi steviolici (dalla stevia) sono comuni. Forniscono dolcezza senza far impennare la glicemia come lo zucchero normale, ma possono causare gonfiore in grandi quantità. Se hai uno stomaco sensibile, inizia con mezza barretta per vedere come reagisci agli alcoli di zucchero.
- Rivedi i carboidrati totali e le fibre: Sottrai fibre e alcoli di zucchero dai carboidrati totali per ottenere i carboidrati netti. Le barrette Barebells hanno un contenuto moderato di carboidrati, quindi tienilo conto nella tua razione giornaliera se segui una dieta a basso contenuto di carboidrati. Carboidrati netti = carboidrati totali - fibre - (metà o tutti gli alcoli di zucchero, a seconda del tipo).
- Controlla il conteggio calorico: Le calorie indicano la densità energetica. Una barretta da 200 calorie come Barebells Salted Peanut Caramel si adatta bene come spuntino. Barretta con più calorie possono funzionare come sostituti del pasto ma possono essere eccessive per un morso veloce. Confronta il conteggio calorico della barretta con il tuo obiettivo di pasto o spuntino per evitare di mangiare troppo.
Dati del prodotto
-
Barebells Protein Bar - Salted Peanut Caramel: Ripieno di cioccolato super morbido, mescolato con una croccantezza di arachidi salate, ricoperto da uno strato di caramello dolce e un guscio di cioccolato setoso. Contiene 16 grammi di proteine e nessuno zucchero aggiunto. Questa barretta mostra come una barretta proteica possa essere sia indulgente che povera di zuccheri, rendendola una buona scelta per chi monitora l'assunzione di zuccheri senza sacrificare il gusto.
Barebells Protein Bar - Salted Peanut Caramel