Risposta rapida
Il Breville Sous Chef® 12 vale l'acquisto se prepari regolarmente cibo per tre o più persone e desideri un'unica macchina per affettare, grattugiare, tritare e impastare. Se di solito lavori piccole quantità o hai poco spazio sul piano di lavoro, una ciotola più piccola sarà più comoda nell'uso quotidiano.
Perché la dimensione della ciotola cambia il modo in cui cucini
Una ciotola più grande non è automaticamente migliore. Determina quanto puoi lavorare prima di svuotarla, un aspetto importante per impasti, insalate di cavolo e tritatura a più riprese. Il Sous Chef® 12 è progettato con una ciotola della classe da 12 tazze, così gestisce quantità per tutta la famiglia senza dividere il lavoro in più fasi. Se spesso cucini per una o due persone, quella capacità può sembrare più lavaggio extra che tempo risparmiato.
La potenza e i lavori che fai davvero
La potenza è un indicatore approssimativo di quanto bene un robot da cucina gestisce impasti densi come la pasta per il pane o la crema di frutta secca. Il Sous Chef® 12 è descritto come capace di impastare il pane, il che indica che è pensato per lavori più impegnativi del semplice tritare. Scegli la macchina in base al tuo lavoro abituale più impegnativo, non a quello più frequente; un robot che trita bene e basta ti farà arrabbiare la prima volta che provi a fare un impasto.
Bocche di alimentazione e regolazioni dell'affettatrice
Tre opzioni di bocca di alimentazione e un'affettatrice regolabile sono le caratteristiche che distinguono questo modello dai robot da cucina più semplici. Le bocche multiple ti permettono di inserire alimenti di dimensioni diverse senza doverli prima tagliare tutti a una sola larghezza. L'affettatrice regolabile ti dà il controllo dello spessore per alimenti come patate, cetrioli e formaggio. Se affetti o grattugi raramente, questi vantaggi contano meno della dimensione della ciotola e della pulizia.
Criteri per decidere l'acquisto del Sous Chef® 12
- Sceglilo se prepari per tre o più persone: Una ciotola da 12 tazze è adatta ai pasti in famiglia, a grandi quantità di insalata di cavolo e all'impasto per un pane di formato standard. Se cucini regolarmente per molte persone, la capacità riduce il numero di passaggi di lavorazione. Conta le tue porzioni abituali prima di decidere.
- Saltalo se triti soprattutto piccole quantità: Per erbe aromatiche, aglio o porzioni singole, una ciotola grande significa più lavaggio e meno controllo. Un robot da cucina più piccolo o un mini tritatutto sarà più rapido da usare e da riporre.
- Verifica il tuo compito più difficile, non il più facile: Se prevedi di impastare il pane o lavorare miscele dense, dai priorità a una macchina che supporti esplicitamente l'impastamento, come fa la Sous Chef® 12. Se tagli solo verdure, le opzioni del bocchettone di alimentazione e la regolazione dell'affettatrice contano più della capacità di impastare. Annota il compito più impegnativo che chiederai alla macchina.
- Decidi se gli accessori meritano il loro spazio: I tre bocchettoni di alimentazione e l'affettatrice regolabile sono utili solo se affetti e grattugi te regolarmente. Se per lo più frulli o triti, potresti pagare per funzioni che non userai.
Dati del prodotto
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Breville Sous Chef® 12: Affetta, trita, grattugia e impasta la pasta per il pane. Una sola macchina può sostituire diversi strumenti di preparazione separati se nello stesso periodo prepari impasti e verdure affettate.
il Breville Sous Chef® 12
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il Breville Sous Chef® 12: Include tre opzioni di bocchetta di alimentazione e un tagliaverdure regolabile. Puoi lavorare forme e spessori diversi senza cambiare macchina, risparmiando tempo nei pasti familiari vari.
A chi è rivolto
Ideale per
- Famiglie di tre o più persone che preparano verdure e impasti in grandi quantità
- Per chi cucina e desidera un unico apparecchio per affettare, grattugiare, tritare e impastare
- Per chi apprezza lo spessore di taglio regolabile e più dimensioni del bocchettone di alimentazione
Non adatto a
- Chi cucina da solo e prepara per lo più piccole quantità
- Cucine con spazio molto limitato sul piano di lavoro o nei pensili
- Acquirenti che hanno bisogno solo di tritare leggermente e non useranno la funzione affettatrice o impasto