Risposta rapida
Assam G.B.O.P. sta per Assam Golden Broken Orange Pekoe, un grado di tè nero indiano noto per il suo sapore forte e maltato e il suo colore brillante. È lo stesso tè che dà la carica ai blend per la colazione inglesi e irlandesi, ma puoi gustarlo da solo, infuso medio o forte.
Cosa rende l'Assam G.B.O.P. diverso dagli altri tè neri?
A differenza dei tè a foglia intera, il G.B.O.P. è un grado a foglia rotta, il che significa che infonde più velocemente e rilascia più colore e sapore. Ecco perché è ideale per una tazza rapida e robusta al mattino. Il 'Golden' si riferisce alla presenza di punte dorate, che aggiungono una nota più morbida e leggermente più dolce alla base maltata dell'Assam.
È solo per i blend da colazione?
Sebbene l'Assam G.B.O.P. sia un componente classico dei tè da colazione inglesi e irlandesi, è perfettamente bevibile da solo. La sua forza e il suo corpo lo rendono tollerante a diversi tempi di infusione, quindi puoi regolarlo secondo i tuoi gusti. L'unico compromesso è che potrebbe essere troppo deciso per chi preferisce tè neri più leggeri e floreali come il Darjeeling.
Domande frequenti
Cosa significa G.B.O.P.?
Golden Broken Orange Pekoe. È un grado di tè che indica una foglia rotta con punte dorate, che produce una tazza forte e a infusione rapida.
Come devo preparare il tè Assam G.B.O.P.?
Usa un cucchiaino per tazza, lascia in infusione in acqua appena bollita per 3-5 minuti. Per un'infusione più forte, lascia in infusione più a lungo o aggiungi più foglie. Accetta bene latte e zucchero. Regola il tempo di infusione secondo le tue preferenze; 3 minuti danno una tazza media, 5 minuti una decisa.
Posso usare l'Assam G.B.O.P. per il tè freddo?
Sì. Il suo sapore robusto regge bene la diluizione e il ghiaccio. Prepara un'infusione doppia, poi versalo sul ghiaccio e aggiungi dolcificante o limone se desideri.
Scheda prodotto
-
Tè Assam G.B.O.P.: Il nostro miglior tè Assam è della massima qualità e produce un tè meraviglioso e corposo con sapori forti e maltati e un piacevole colore brillante. Prodotto nella più grande regione di coltivazione del tè al mondo, questo tè nero è noto per dare la sua forza ai tè da colazione inglesi e irlandesi. Se ti piace una tazza mattutina corposa e senza fronzoli, questo Assam G.B.O.P. offre lo stesso carattere deciso del tuo blend da colazione preferito.
Tè Assam G.B.O.P.
