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シングルオリジンコーヒーの台頭:スペシャルティコーヒー業界を変えつつあるその力
業界ニュース2026年7月25日

シングルオリジンコーヒーの台頭:スペシャルティコーヒー業界を変えつつあるその力

シングルオリジンコーヒーのトレンドが、トレーサビリティ、ダイレクトトレード、そしてユニークなフレーバープロファイルを通じて、スペシャルティコーヒー業界をどのように変革しているのかをご紹介します。生産者と消費者の双方への影響についても探ります。

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なぜエチオピアコーヒーのBanko Gotitiが2026年もスペシャルティシーンを席巻し続けるのか
業界ニュース2026年7月25日

Why Ethiopian Coffees Like Banko Gotiti

2026年において、エチオピアのシングルオリジンコーヒー(例:Banko Gotiti)が依然として高い人気を誇る理由と、Gatomboya AAやHacienda La Esmeralda Geshaなどの他の産地が市場トレンドにどのような影響を与えているかを探ります。

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2026年、NOMAD CoffeeのSCAコースが新たにアップデート:バリスタとコーヒープロフェッショナルにとって何が変わるのか
業界ニュース2026年7月25日

New SCA Course Updates at NOMAD Coffee

2026年、NOMAD CoffeeのSCA認定コースの最新情報をご紹介。新しいモジュール、改訂されたカリキュラム、拡充されたバリスタトレーニングオプションなど。

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2026年、スパークリングティーがマインドフルドリンキングムーブメントをどう推進しているか
業界ニュース2026年7月25日

How Sparkling Tea Is Fueling the

プレミアムノンアルコールスパークリングティーが、マインドフルドリンキングムーブメントの中心的存在として注目されています。洗練された味わい、ウェルネス効果、そしてソバーキュリアスな方にも満足いただける代替品として、その魅力をご紹介します。

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