クイックアンサー
28インチのグリドル調理ユニットは、通常、独立して制御できる2つの調理ゾーン、24,000～34,000 BTUのパワー、そしてカバーとベスティングドームを兼ねるフードを備えています。一部のモデルには、さらなる多用途性を実現するエアフライヤードロワーが追加されています。
28インチが人気のサイズである理由
28インチの調理面は、多くの家庭にとって最適なサイズです。家族や少人数の集まりのために料理をするのに十分なスペースを提供しながら、より大きな36インチモデルほどパティオのスペースを取りません。2ゾーンデザインにより、異なる食品を異なる温度で同時に調理でき、これはシングルゾーンのグリドルに対する大きな利点です。
BTU出力と調理への影響
BTU（英国熱量単位）は熱出力を測定します。BTU定格が高いほど、一般的により多くの熱とより速い焼き色を意味します。ただし、これだけが要因ではありません。バーナーの設計と熱分布も重要です。ほとんどの28インチグリドルは、24,000～34,000 BTUを提供し、高温での焼き色付けと表面全体での均一な調理に十分です。
エアフライヤーアドオン：現代的なひねり
一部の28インチグリドルモデルには、統合されたエアフライヤードロワーが付属しています。これにより、別のアプライアンスを必要とせずに、2番目の調理方法が追加されます。エアフライヤーは、急速な熱風循環を使用して、より少ない油で食品をカリッとさせます。グリドルでメインディッシュを調理しながら、フライドポテトやチキンウィングなどのサイドディッシュに便利なオプションです。
28インチグリドルFAQ
28インチのグリドル調理ユニットとは何ですか？
幅28インチの調理面を備えたフラットトップグリルで、通常は独立して制御できる2つのバーナーを備えています。カバーまたはベスティングドームとして使用できるフードが含まれることがよくあります。
28インチのグリドルには何BTUありますか？
ほとんどの28インチモデルは、24,000～34,000 BTUを提供します。たとえば、KT23028は24,000 BTU、KT23010は34,000 BTUです。BTU定格を確認して、調理ニーズに合っていることを確認してください。BTUが高いほど、焼き色付けのための熱が多くなります。
28インチのグリドルにエアフライヤーを付けることはできますか？
はい、KT23010のような一部のモデルには、追加のスペースを取らずにエアフライ調理機能を追加する電動エアフライヤードロワー（13,000 BTU）が含まれています。エアフライの利便性が必要な場合は、統合されたエアフライヤードロワーを備えたモデルを探してください。
28インチのグリドルの寸法は？
寸法はモデルによって異なりますが、調理面の幅は28インチです。全体の設置面積は、サイドシェルフとフードのデザインによって異なります。正確な測定値については、個々の製品仕様を確認してください。パティオのスペースを測定して、グリドルが快適に収まることを確認してください。
28インチのグリドルは家族に適していますか？
はい、家族や少人数の集まりに最適です。2ゾーン調理により、異なる食品を異なる温度で同時に調理できます。通常、何人分を調理するかを考慮して、28インチで十分かどうかを判断してください。
Blackstone 28インチグリドルモデル一覧
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KT23010: KT23010は、フード、独立して制御できる2つの調理ゾーン、合計34,000 BTU、13,000 BTUの電動エアフライヤードロワー、特許取得済みのリアグリースマネジメントシステムを備えた28インチのグリドルステーションです。このモデルは、より高いBTU出力とエアフライヤーを提供し、1つのユニットでグリドルとエアフライ調理の両方を求める料理人にとって多用途な選択肢となっています。
KT23010
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KT23028: KT23028は、24,000 BTU、2つの独立した調理ゾーン、カバーとベスティングドームを兼ねるフードを備えた28インチのフード付きグリドルです。これはより手頃な価格のオプションでありながら、必須の2ゾーン調理と耐候性保護を提供し、シンプルなグリドル調理に最適です。
KT23028
