クイックアンサー

アッサム クラシック サマー グリーンティーは、マイルドなグリーンティーとは一線を画す、独特の土っぽく草のような風味が特徴です。より力強く草のような味わいと、高い抗酸化作用を求める方に最適です。

アッサム サマー グリーンティーと通常のグリーンティーの違い

ほとんどのグリーンティーは春に収穫されますが、アッサム クラシック サマー グリーンティーは暖かい時期に摘まれ、葉はより深みのある土っぽい風味を持ちます。ドライで草のような香りと、しっかりと撚られた葉が、この季節の収穫の特徴です。

通常のグリーンティーは軽く繊細な風味であることが多いのに対し、このアッサム種はより大胆で草のような味わいと、ライムグリーンの水色が特徴です。夏の成長による酸化の可能性の高さが、その独特の深みに貢献しています。

フレーバープロフィールとテイスティングノート

アッサム クラシック サマー グリーンティーは、ドライで草のような香りとともに、ライムグリーンの水色に抽出されます。味わいは土っぽく草のような風味で、満足感のあるボディが口の中に長く残ります。中国のグリーンティーのように甘く華やかではないため、より力強い一杯を好む方に最適です。

アッサム サマー グリーンティー vs 通常のグリーンティー:トレードオフ

  • フレーバーの強さ: アッサム サマー グリーンティーは、典型的な春摘みのグリーンティーの軽くて甘い風味に比べ、より大胆で土っぽく、草のような味わいです。 力強く草のような一杯を楽しみたい方におすすめです。
  • カフェイン含有量: 正確なカフェイン量は明記されていませんが、夏摘みのお茶は一般的に日照時間が長いためカフェインがやや多くなります。そのため、より顕著なエネルギー補給が期待できます。 朝や午後の早い時間のリフレッシュに最適です。
  • 抽出温度: 60~85°C(140~185°F)で3分抽出します。温度の低い範囲では草のような風味が保たれ、高い温度ではよりボディが抽出されますが、苦味が出ることがあります。 75°Cから始めて、お好みに合わせて調整してください。

商品情報

  • アッサム クラシック サマー グリーンティー: よく撚られたエメラルドグリーンの葉が、土っぽく草のような風味のライムグリーンの水色を生み出します。撚られた葉の形状とエメラルド色は、高品質な夏摘みであり、独特でコクのある抽出液が得られることを示しています。

    Assam Classic Summer Green Tea

    アッサム クラシック サマー グリーンティー

アッサム クラシック サマー グリーンティーはこんな方におすすめ

こんな方に最適

  • 繊細なフローラル系よりも、力強く土っぽく草のようなグリーンティーを好む方
  • 抗酸化作用が高く、力強い風味のグリーンティーをお探しの方

こんな方には不向き

  • ジャスミンやシルバーニードルのような、軽くて甘い、またはフローラルなグリーンティーを好む方
  • カフェインの多さに敏感な方、または非常にマイルドな一杯を求める方