各コースのスプーンの配置：テーブルセッティングガイド

クイックアンサー

スプーンはナイフの右側に、外側から使用順に置きます。最初にスープスプーン、次にティースプーンまたはデザートスプーンです。メニューに合わせて調整してください。

正しいスプーンの配置は伝統のためだけではありません。ゲストが各コースでどのカトラリーを使うべきかを迷わずに理解するのに役立ちます。右端にあるスープスプーンは最初のコース用であることを示し、プレートの上にあるデザートスプーンは後で使うことを伝えます。

複数のコースを提供する場合、基本ルールは「外側から内側へ」です。プレートから最も遠いスプーンが最初に使われます。このロジックは、フォーマルなディナーでもカジュアルな家族の食事でも機能します。

すべてのコースに専用のスプーンが必要なわけではありません。スープや液体の前菜を提供しない場合は、スープスプーンを完全に省略し、コーヒーや紅茶用のティースプーンだけをセットしても構いません。置きすぎるとゲストを圧倒し、テーブルを散らかす可能性があります。

パスタとサラダのようなシンプルな食事では、フォークとナイフだけで十分な場合もあります。あらゆるコースにスプーンを追加するのではなく、メニューに合わせてカトラリーを選びましょう。

まず、スープスプーンを右端に置きます： スープスプーンをナイフの右側に、ボウル部分を上向きにして置きます。スープは通常最初のコースなので、これは右側で最も外側のカトラリーです。 スープスプーンがナイフのハンドルと揃っていることを確認し、すっきりとした見た目にします。
ナイフの隣にティースプーンまたはデザートスプーンを追加します： 紅茶、コーヒー、またはプディングのようなデザートを提供する場合は、スープスプーンの左側（プレートに近い方）に小さめのスプーンを置きます。フォーマルなセッティングでは、デザートスプーンはプレートの上にハンドルを右に向けて置くことができます。 よくある間違いは、デザートスプーンをプレートから遠くに置きすぎることです。手の届く範囲に置いてください。
デザートスプーンをプレートの上に置く（オプション）： 複数コースの食事では、デザートスプーンをプレートの上に水平に、ハンドルを右に向けて置きます。これは最後のコース用であることを示し、右側の混雑を避けます。 スペースが足りない場合は、プレートの上のスプーンを省略し、代わりにデザートコースと一緒に持ってきてください。

スプーン（各）: 当社のクラシックなカトラリーは、テーブルセッティングの愛好家や、「カトラリーにこんな気持ちになったことはない」という方々から絶賛されています。シングルスプーン。バランスの取れたデザインのスプーンは手に馴染み、スープでもデザートでも、あなたのテーブルセッティングを引き立てます。

スプーン（各）