ベーキングが好きだけど砂糖を減らしてタンパク質を増やしたいなら、BUILT Puffsがあなたの新しい秘密の材料になります。これらの軽くてサクサクしたスナックは、さまざまな大胆なフレーバーがあり、1食あたり10グラムのタンパク質を含み、クラシックなデザートをよりヘルシーな贅沢に変えるのに最適です。クラスト、トッピング、ミックスインを作る場合でも、プロテインパフを使ったベーキングは、複雑な代替品を必要とせずに、食感、風味、栄養を加えます。

このガイドでは、BUILT Puffsをクリエイティブに使った3つの簡単な高タンパクデザートレシピをご紹介します。焼かないチーズケーキのクラストから、サクサクのクッキートッピング、プロテインたっぷりのバークまで、これらのアイデアは平日のおやつに十分簡単で、ゲストにも印象的です。BUILT Puffsでベーキングを始めましょう。

なぜBUILT Puffsでベーキングするのか？

BUILT Puffsは単なるスナックではなく、多用途なベーキング材料です。各パフはホエイプロテインアイソレートで作られ、砕いたり刻んだりしても形が崩れない軽くてエアリーな食感があります。空のカロリーを追加する従来のサクサクしたミックスインとは異なり、BUILT Puffsは1食あたり10グラムのタンパク質を提供し、アルロースとモンクフルーツで甘味付けされているため、砂糖は低めです。フレーバーには、 ピーナッツバターカップ や ミントチップなどがあり、チョコレート、フルーツ、クリーミーなベースと美しく調和します。

Mint Chip

ミントチップ

ベーキングにプロテインパフを使うと時間も節約できます。クラストを一から作ったり、特別な材料を探したりする必要はありません。パフを砕いてバインダーと混ぜるだけで簡単なベースができ、またはそのまま生地の上に散らしてサクサクのトップにします。その結果、贅沢な味わいでありながら、フィットネスと健康の目標をサポートするデザートができあがります。

  • チーズケーキやタルトのクラストの代わりにBUILT Puffsを使用します。
  • 砕いてヨーグルト、アイスクリーム、焼き菓子の上にふりかけます。
  • クッキー生地にパフを丸ごと混ぜて、食感とタンパク質を追加します。

レシピ1：BUILT Puffクラストのノーベイクピーナッツバターカップチーズケーキ

このノーベイクチーズケーキは、クリーミーでリッチ、そしてタンパク質たっぷりです。クラストは砕いたピーナッツバターカップパフで作られ、フィリングと完璧に調和するチョコレートピーナッツバター風味を加えます。まず、ピーナッツバターカップパフ2カップを細かいパン粉状に砕きます（フードプロセッサーまたはジップトップバッグとめん棒を使用）。パン粉を溶かした ココナッツ オイル大さじ2と混ぜ、9インチのスプリングフォームパンの底に押し付けます。15分間冷やします。

フィリングには、柔らかくしたクリームチーズ16オンスを、ピーナッツバターパウダー1/2カップとメープルシロップ1/4カップと滑らかになるまで混ぜます。ホイップしたココナッツクリームまたは生クリーム1カップを折り込みます。クラストの上に広げ、少なくとも4時間冷蔵します。サーブする前に、砕いたピーナッツバターカップパフを追加でトッピングしてサクサク感を出します。各スライスには約15グラムのタンパク質が含まれ、ピーナッツバターカップの渇望を満たします。

レシピ2：ミントチッププロテインクッキークランチ

ひねりの効いたチョコレートチップクッキーが好きなら、このレシピはあなたのためのものです。ミントチップBUILT Puffsが、クラシックなクッキーベースにさわやかなミントのサクサク感を加えます。大きなボウルで、柔らかくしたバター1/2カップをココナッツシュガー1/3カップと無糖アップルソース1/4カップとクリーム状になるまで混ぜます。卵1個とバニラエッセンス小さじ1を加えて混ぜます。別のボウルで、アーモンド粉1 1/2カップ、バニラプロテインパウダー1/2カップ、重曹小さじ1/2、塩ひとつまみを泡立て器で混ぜます。

湿った材料と乾いた材料を合わせ、砕いたミントチップBUILT Puffs 1カップを折り込みます（粉末ではなく小さな破片にします）。大さじ1杯分の生地をパーチメント紙を敷いたベーキングシートに落とし、350°Fで10〜12分焼きます。パフはその食感を保ち、一口ごとにさわやかなミントのサクサク感を与えます。これらのクッキーは、ディナーの後のおやつや午後のおやつに最適で、1枚あたり約12グラムのタンパク質を含みます。

  • サクサク感を保つために、生地に加える直前にパフを砕きます。
  • ミントチップの代わりにピーナッツバターカップパフを使って、別のフレーバーを楽しめます。

レシピ3：BUILT Puffs入りダークチョコレートプロテインバーク

プロテインバークは、作ることができる最も簡単な高タンパクデザートの1つであり、BUILT Puffsを加えるとさらにレベルアップします。ダークチョコレート（カカオ70％以上）12オンスをココナッツオイル大さじ1と一緒に湯煎または電子レンジで溶かします。滑らかになるまでかき混ぜ、パーチメント紙を敷いたベーキングシートに注ぎ、約1/4インチの厚さの薄い長方形に広げます。

チョコレートがまだ濡れているうちに、ピーナッツバターカップパフ1カップと無糖のドライチェリーまたは刻んだナッツ1/2カップを上にふりかけます。そっとチョコレートに押し込みます。固まるまで30分冷蔵し、その後割って食べます。各ピースには約8グラムのタンパク質が含まれ、砂糖のスパイクなしでチョコレートの渇望を満たします。冷蔵庫で最大1週間保存できます。

BUILT Puffsを使ったベーキングは、簡単で美味しく、罪悪感のない高タンパクデザートの世界を広げます。ノーベイクチーズケーキ、サクサクのクッキー、チョコレートバークのいずれを作る場合でも、これらのレシピはヘルシーなおやつが退屈である必要がないことを証明しています。ピーナッツバターカップパフクラストから始めるか、ミントチップクッキーを試してみてください。あなたの味覚と筋肉が感謝するでしょう。ベーキングの準備はできましたか？BUILT Puffsの箱を手に取り、キッチンでクリエイティブになりましょう。