簡単な回答
Vitavit Premium圧力スキレットセットを使用するには、食材と液体を入れ、ふたをロックし、加熱設定を選択し、調理後に圧力を解放します。このガイドでは各手順を説明します。
通常のフライパンではなく圧力スキレットを使う理由は？
圧力スキレットは、圧力鍋のスピードとコンロ用フライパンの汎用性を兼ね備えています。Vitavit Premiumは従来の方法より最大70%速く調理でき、食品のビタミンとミネラルを最大90%保持するため、忙しい平日の夜に最適です。
ステップごとの手順
- 食材と液体を準備する： 食材と少なくとも1/2カップの液体（水、スープ、またはソース）をスキレットに入れます。液体が十分でないと、圧力が正しくかかりません。 マニュアルで最低液量を必ず確認してください。
- ふたをロックしてバルブを設定する： ふたの矢印を合わせ、カチッと音がするまで閉め、圧力バルブを閉位置に回します。よくある間違いはバルブを閉め忘れることで、これにより圧力がかからなくなります。 加熱する前にバルブが閉位置にあることを再確認してください。
- 適切なコンロ設定で加熱する： スキレットを強火に設定したコンロに置きます。完全な圧力に達したら（色付きのリングまたはインジケーターが表示されます）、圧力を維持するために火を弱めます。 最初の加熱段階ではその場を離れないでください。
- 調理時間を計る： 完全な圧力に達したらすぐにタイマーを開始します。ほとんどのレシピでは圧力時間が指定されています。火を弱めるのを忘れると、加熱しすぎることがあります。 コンロの時計ではなく、別のタイマーを使用してください。
- 安全に圧力を解放する： 火を止め、急速解放方法（バルブを開に回す）または自然解放（冷ます）を使用します。圧力が残っている間にふたを無理に開けないでください。 手と顔を蒸気口から離してください。
- 開けて盛り付ける： すべての圧力が解放されたら、ふたを反時計回りに回してロックを解除します。蒸気によるやけどを避けるため、ふたは自分の方から遠ざけるように持ち上げてください。 必ず顔から遠ざけるように開けてください。
製品情報
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Vitavit® Premium圧力スキレットセット: Vitavit Premium圧力スキレットセットはドイツ製で、従来の方法より最大70%速く調理でき、ビタミンとミネラルを最大90%保持します。これにより、品質を犠牲にすることなく、より短時間で栄養豊富で風味豊かな料理を提供できます。
Vitavit® Premium圧力スキレットセット