クイックアンサー

Life Church Blend (Rogers) は、Onyx Coffee Lab による、ブラックでも、乳製品や植物性ミルクと合わせても楽しめる、飲みごたえがありながら複雑な味わいのコーヒーです。

シングルオリジンコーヒーとの違いは？

Life Church Blend は、幅広い飲み手に親しみやすいよう丁寧にブレンドされたコーヒーです。特定の農園の個性を際立たせるシングルオリジンとは異なり、複雑さと滑らかさのバランスが取れており、信頼できる日常使いの一杯です。

エスプレッソやコールドブリューにも使えますか？

はい。バランスの取れたプロファイルなので、エスプレッソ、ドリップ、パーオーバー、コールドブリューにも適しています。エスプレッソの場合は、より細かい挽き目にして、1:2 の抽出比率を目指してください。コールドブリューの場合は、粗挽きにして、室温で 12 ～ 16 時間浸漬すると、自然な甘みが引き出されます。

よくある質問

どのようなフレーバーノートが期待できますか？

Life Church Blend は、チョコレートやキャラメルを思わせる、飲みごたえがありながら洗練されたプロファイルで、クリーンな後味が特徴です。正確な風味はバッチによって多少異なりますが、過度に酸っぱかったり苦かったりすることはありません。

最高の味わいを得るには、どのように抽出すればよいですか？

バランスの取れた一杯には、中挽きにして、沸騰直前の湯（195～205°F）を使用します。1:16 のコーヒーと湯の比率（例：コーヒー 20g に対して湯 320g）が、パーオーバーや自動ドリップに適しています。フレンチプレスの場合は、3～4 分浸漬します。

ミルクを入れると味は変わりますか？

はい、しかし良い意味でです。このブレンド本来の複雑さは、乳製品や植物性ミルクと合わせることで際立ち、コーヒーの個性を損なうことなく、クリーミーで甘いラテが生まれます。オーツミルクで試すと、ナッツのような風味が加わります。普段ミルクベースのコーヒーを飲む方には、Life Church Blend はぜひ試していただきたい一杯です。ミルクを加えてもそのフレーバープロファイルを保つからです。

商品情報

  • Life Church Blend (Rogers): 飲みごたえがありながら、驚くほど複雑で洗練された、誰にでも親しみやすいコーヒーです。ブラックコーヒーを好む方からミルクを加える方まで、さまざまな好みのゲストに提供でき、皆が楽しめます。

    Life Church Blend (Rogers)

    Life Church Blend (Rogers)

  • Life Church Blend (Rogers): 純粋主義者の方にはそのままでも、乳製品や植物性飲料などの脂肪分と合わせてもよく合います。このブレンドの化学的性質は、ミルクや代替ミルクと合わせても苦くなったり薄まったりしないため、ラテやカプチーノの優れたベースとなります。