マグレブのミントティー：新鮮なグリーンティーの淹れ方

ガンパウダーグリーンティーとスペアミントを使って、マグレブ風ミントティーを自宅で淹れる方法をご紹介します。簡単な手順で、毎回バランスの取れた爽やかな一杯をお楽しみください。

公開チームXI LANGS Editorial

発行済み2026年11月03日

ページ更新2026年11月05日

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簡単な答え

マグレブミントティーを淹れるには、沸騰直前の湯でガンパウダーグリーンティーとスペアミントを蒸らし、好みで甘みを加えます。1カップあたり約1ティースプーンの茶葉を使い、2～3分蒸らすと苦味を抑えられます。

ガンパウダーグリーンティーは力強くほのかにスモーキーな風味で、ミントに負けずに存在感を保ちます。スペアミントの葉が爽やかで穏やかな後味を加え、茶葉の強さを引き立てます。この組み合わせがマグレブミントティーの要であり、食後に味覚をリフレッシュする飲み物として親しまれている理由です。

伝統的なマグレブミントティーは甘くして楽しまれ、砂糖は味のためだけではなく、緑茶の渋みをまろやかにします。甘さを控えたい場合は少量から始めて調整してください。ひと味変えたいならマイルドなはちみつもおすすめですが、風味が変わる点にご注意ください。

茶葉を計る： 水8オンスあたり約1ティースプーンのマグレブリーフティーを使います。濃いめや薄めが好みなら少し調整してください。 スプーンに詰め込みすぎないでください。すり切り1杯で十分な苦味を抑えられます。
お湯を沸かす： お湯を沸騰直前（約180～185°F / 82～85°C）まで加熱します。沸騰後は1分ほど冷ましてください。 沸騰したお湯は緑茶を焦がしてえぐみを出すことがあるので、必ず少し冷ましてから使います。
蒸らす： 熱いお湯を茶葉に注ぎ、2～3分蒸らします。2分で味を見て、バランスが取れたら茶葉を取り出してください。 3分を超えて蒸らすと苦くなりやすいので、甘みを加える予定の場合は特に注意してください。
甘みを加えて仕上げる： 熱いうちに砂糖やはちみつを好みで混ぜます。すぐに注いでお楽しみください。 甘味料は少しずつ加えましょう。後から足せますが、入れすぎたら戻せません。