クイックアンサー
ベースにCleanCoノンアルコール・スパイスアップルウォッカを使い、アップルサイダー、レモンジュース、シナモンの飾りを加えれば、数分でさわやかで温かみのあるモクテルが完成します。
CleanCoがベースとして最適な理由
CleanCoノンアルコール・スパイスアップルウォッカは、アルコールを含まずに、スパイスウォッカに期待される温かいシナモンの香りと、りんごのさわやかな特徴を実現しています。そのため、スピリッツを自分で漬け込んだり、複数のスパイスをゼロから調整したりする手間を省ける、頼れるショートカットです。
ノンアルコールなので、アルコール度数を気にせずたっぷり注げます。また、運転する人、妊娠中のゲスト、あるいは軽めの夜を楽しみたい人にもぴったりの飲み物です。
甘味・酸味・スパイスのバランス
CleanCoのベースは、シナモンのヒントを感じさせる、すでに爽やかで生き生きとした味わいです。バランスの取れたカクテルにするには、酸味とほんの少しの甘味が必要です。フレッシュレモンジュースがりんごの風味を引き立て、少量のメープルシロップやハチミツが、飲み物を甘ったるくせずにスパイスを丸くまとめます。
ドライな味わいがお好みなら、甘味料は完全に省き、アップルサイダーの自然な甘さに頼りましょう。ノンアルコールカクテルは、糖分を打ち消す苦味のあるアルコールがないため、甘くなりすぎることがよくあります。味を見ながら調整してください。
スパイスアップルモクテルの作り方
- グラスを冷やし、材料を用意します： ロックグラスを冷凍庫に10分入れます。その間に、CleanCoノンアルコール・スパイスアップルウォッカ2オンス、アップルサイダー3オンス、フレッシュレモンジュース1/2オンス、メープルシロップ（お好みで）1/4オンスを量ります。 冷えたグラスを使うと、飲み物のさわやかさが長持ちします。
- 混ぜ合わせます： ミキシンググラスに氷を入れ、量った材料をすべて加え、20秒間ステアします。冷やしたロックグラスに、大きめの氷を1個入れて濾し入れます。 シェイクではなくステアすることで、なめらかな口当たりを保ち、過度な希釈を防ぎます。
- 飾り付けをして提供します： シナモンスティックと薄切りにしたりんごの扇で飾ります。お好みで、シナモンパウダーをひとつまみ振りかけても。すぐにお召し上がりください。 飾りは香りと見た目の魅力を加えます。省略しないでください。
重要な材料
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CLEANCO NON-ALCOHOLIC SPICED APPLE VODKA、ロンドン: CleanCoノンアルコール・スパイスアップルウォッカは、温かいスパイスアップルウォッカを専門技術でノンアルコールに仕上げたもので、シナモンのヒントを感じさせる爽やかで生き生きとした味わいと評されています。スパイスの風味がすぐに得られるので、スパイスを漬け込んだり混ぜたりする必要はありません。注いでカクテルを作るだけです。
CLEANCO NON-ALCOHOLIC SPICED APPLE VODKA、ロンドン