簡単な答え

ティーポットが滴るのは、通常、壊れているからではなく、注ぎ方に原因があります。約3/4までお湯を入れ、ゆっくりと、注ぎ口の先端をカップの縁に近づけて注ぎ、最後の数滴が落ちる前に止めましょう。それでも滴る場合は、注ぎ口の縁に欠けや曲がりがないか確認してください。注ぎ口が傷んでいる場合は、取り外し可能なインフューザーや、Tea Wandのようなロングハンドルインフューザー付きのティーポットに切り替えましょう。内部のシミは無害ですが、優しく浸すことで簡単に落とせます。

注ぎ方：ほとんどの滴りの原因

ほとんどのティーポットの注ぎ口からの滴りを直すアドバイスは、注ぎ方自体を無視しています。満タンのティーポットは重く速く注がれ、液体は注ぎ口の外側を伝う以外に行き場がありません。約3/4までで止め、スムーズな流れが出るようポットを傾け、注ぎ口の先端をカップの縁から1センチ以内に保ち、流れが滴りに変わる前ポットを戻します。この最後の傾け戻しが、最後の数滴をテーブルに残さずにキャッチします。

注ぎ口の形状と縁の状態

注ぎ方のテクニックが既に適切なら、注ぎ口を見てくださ。鋭く、少しアンダカットされた縁は表張力を断ち切、液を綺麗に落とします。丸みを帯びた厚い、まは欠けた縁は、茶の雫を保ち、外側を伝わせます。爪を縁に沿わせてください：欠けや粗い箇所は永久的な原因であり、テクニックの問題ではありません。非常に細かい耐水ペーパーで粗い縁を滑らかにできることもありますが、欠けた注ぎ口は滴り続けます。

ティーポット内部の茶渋

ティーポットの内壁の茶色い茶渋はタンニンの堆積物であり、カビではありません。病気の原因にはなりませんが、古い風味を保持し、淹れるたびに少し古臭く感じさせることがあります。ポットにぬるま湯と重曹大さじ1杯を入れ、20分から30分ほど置き、柔らかいスポンジで拭きます。頑固な輪染みには、白酢を少々加えて繰り返します。研磨剤入りの粉やスチールウールは避けてください。釉薬を傷つけ、将来のシミが付着する原因となります。

漏れが注ぎ口からでない場合

注ぎ口の先端ではなく、ポットの下や蓋の周りにお茶が出ている場合、原因は異なります。蓋が適切に閉まらない、本体にひびが入っている、またはインフューザーバスケットが緩んでいるなど、液体が予期しない場所に流れることがあります。まず蓋を確認してください：少しひねったり、パッキンを交換すれば解決することがよくあります。本体自体にひびが入っている場合、どんな注ぎ方のテクニックも役に立ちません。それが修理をやめて別の選択肢を選ぶ時です。

30秒で滴りの原因を診断

  • ポットが満タンの時だけ滴る： 注ぎ口が量と速度に圧倒されています。3/4まで入れ、よりゆっくり注ぎましょう。 滴りが止まれば、これは欠陥ではなくテクニックの問題でした。
  • 注ぎ口の縁の水滴から滴る： 表面張力が丸みを帯びた、または粗い縁に液体を保持しています。爪で欠けや粗い箇所がないか確認してください。 滑らかな縁は綺麗に注げます；欠けた縁は滴り続け、交換の候補です。
  • ポット内部の茶色い膜： 繰り返し抽出によるタンニンのシミ。ぬるま湯と重曹で20分から30分浸し、優しく拭きます。 シミが落ちればポットは問題ありません。釉薬に傷がついている場合は、研磨剤の使用をやめ、新しいポットを検討してください。
  • ポットの下や蓋の周りにお茶がある： 漏れは注ぎ口からではありません。蓋の収まりとインフューザーバスケットを確認し、本体にひびがないか調べてください。 ひび割れた本体はテクニックでは修理できません。カップ用インフューザーか新しいティーポットに切り替えてください。

滴りを別の方法で解決する製品

  • Tea Wand | 真鍮製ティーインフューザー: Tea Wand | 真鍮製ティーインフューザーは、無垢の真鍮にニッケルメッキを施したロングハンドルスライディングメッシュインフューザーで、ほぼすべてのカップやマグにフィットするよう設計されています。ティーポットの注ぎ口が欠けていたり、本体にひびが入っている場合、カップで直接リーフティーを淹れることで、注ぎ口を完全に問題から排除できます。
  • Panda Tea Set | 取り外し可能なインフューザー、籐のハンドル、6カップ付きティーポット: Panda Tea Setには、取り外し可能なインフューザー、籐のハンドル、6つのマッチングカップが付いたティーポットが含まれています。取り外し可能なインフューザーを使えば、注ぐ前に茶葉を取り出せるので、ゆっくりと注ぎ、早めに止めても茶が過抽出されません。