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Misen Anytime 냉동 트레이 세트를 사용하면 수프, 소스, 조리된 곡물을 각각 2테이블스푼 또는 ½컵 분량으로 1회분씩 냉동한 후 Anyday 용기에 바로 넣어 해동하고 재가열할 수 있습니다.
일괄 조리에서 1회 분량 크기가 중요한 이유
작고 균일한 크기로 냉동해 두면 큰 덩어리를 해동하지 않고도 식사에 필요한 만큼만 꺼내 쓸 수 있습니다. Anytime 냉동 트레이 세트에는 2테이블스푼과 ½컵 크기의 홈이 있는 트레이가 포함되어 있어 레시피나 1인분에 맞게 분량을 조절할 수 있습니다.
흔한 실수는 트레이를 너무 많이 채우는 것입니다. 그러면 뚜껑이 빠져 냉동실에서 엎질러질 수 있습니다. 각 홈은 가장자리까지만 채우고 뚜껑을 단단히 눌러 밀봉하세요.
트레이에서 직접 조리 및 냉동
이 견고한 실리콘 트레이는 오븐 사용이 가능하므로 에그 바이트, 미니 머핀, 프리타타를 홈에서 바로 조리할 수 있습니다. 조리 후 트레이를 식힌 다음 실리콘 뚜껑을 덮고 냉동하세요. 뜨거운 음식을 별도 용기에 옮길 필요가 없습니다.
한 가지 단점: 실리콘 트레이는 유연하기 때문에 오븐이나 냉동실에 넣고 뺄 때 안정성을 위해 베이킹 시트가 필요합니다.
Anytime 냉동 트레이 세트로 일괄 조리하는 단계
- 1. 트레이 준비 및 채우기: 일괄 조리할 아이템(수프, 소스, 조리된 곡물, 계란 혼합물)을 선택합니다. 2테이블스푼 또는 ½컵 홈에 가장자리까지 숟가락으로 채웁니다. 너무 많이 채우면 뚜껑이 제대로 밀봉되지 않을 수 있습니다. 각 홈 상단에 약간의 공간을 남겨 냉동 시 팽창할 수 있도록 합니다.
- 2. 밀봉 및 냉동: 실리콘 뚜껑을 각 트레이에 딸깍 소리가 나도록 눌러 고정합니다. 트레이를 평평하게 쌓아 냉동실에 최소 4시간 동안 또는 완전히 단단해질 때까지 둡니다. 얼면 1회분을 꺼내 라벨이 부착된 봉지나 용기에 보관하여 트레이를 비울 수 있습니다. 봉지에 내용물과 날짜를 라벨에 적어 냉동실에 무엇이 있는지 추적할 수 있도록 하세요.
- 3. Anyday 용기에서 해동 및 재가열: 원하는 만큼의 냉동 1회분을 꺼내 Anyday 용기에 담습니다. 레시피에 따라 전자레인지나 오븐으로 재가열합니다. 실리콘 트레이는 전자레인지 사용이 가능하므로 원하는 경우 트레이에 그대로 재가열할 수도 있습니다. 더 빨리 해동하려면 트레이를 따뜻한 물에 몇 초간 담가 1회분을 분리하세요.
제품 상세 정보
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Anytime 냉동 트레이 세트: 실리콘 뚜껑이 포함된 이 견고한 실리콘 냉동 트레이는 Anyday 용기에 완벽한 짝입니다. 조리, 냉동, 재가열, 보관, 반복 사용이 가능합니다. 음식을 옮기지 않고 냉동실에서 전자레인지나 오븐으로 바로 사용할 수 있어 설거지를 줄이고 1회 분량을 그대로 유지합니다.
Anytime 냉동 트레이 세트
