빠른 답변
Dome Gen 2에는 별도의 왼쪽 및 오른쪽 베이킹 스톤이 있습니다. 왼쪽은 장작 연소용, 오른쪽은 가스용입니다. 오븐 설정과 교체가 필요한 측면에 맞는 올바른 키트가 필요합니다.
왜 두 개의 별도 스톤인가요?
Dome Gen 2는 왼쪽에 전용 장작 연소실, 오른쪽에 가스 버너가 있는 이중 연료 오븐입니다. 각 측면은 열 프로필과 조리 스타일에 맞게 자체 스톤을 사용합니다. 이 설계 덕분에 다른 쪽에 영향을 주지 않고 한쪽 스톤만 교체할 수 있어 비용을 절약하고 낭비를 줄일 수 있습니다.
고려해야 할 절충점
두 연료 유형을 모두 정기적으로 사용하는 경우, 결국 두 스톤을 모두 교체해야 할 수도 있지만 동시에 교체할 필요는 없습니다. 장작 연소 쪽은 열 충격과 그을음 축적이 더 많이 발생하여 마모가 더 빠를 수 있습니다. 가스 쪽은 일반적으로 더 균일하고 낮은 강도의 열을 받아 수명이 더 길어질 수 있습니다.
주문하기 전에 항상 오븐의 세대와 측면을 확인하세요. 왼쪽 키트는 Dome Gen 2의 장작 연소 측면 전용이며, 스톤 조정 도구, 착륙 베이 보호 스크린 및 보호 장갑이 포함되어 있습니다.
자주 묻는 질문
왼쪽 또는 오른쪽 스톤이 필요한지 어떻게 알 수 있나요?
Dome Gen 2의 어느 쪽에 손상되거나 마모된 스톤이 있는지 확인하세요. 왼쪽은 장작 연소실이고 오른쪽은 가스용입니다. 확실하지 않은 경우 오븐 설명서나 원래 부품 번호를 참조하세요.
왼쪽 스톤을 오른쪽에 사용할 수 있나요?
아니요. 스톤은 각 연료 공급원에 맞게 모양과 위치가 다릅니다. 잘못된 스톤을 사용하면 열 분포와 조리 성능에 영향을 줄 수 있습니다.
왼쪽 교체 키트에는 무엇이 포함되어 있나요?
Dome Gen 2 스톤 교체 키트 - 왼쪽에는 스톤, 스톤 조정 도구, 착륙 베이 보호 스크린 및 보호 장갑이 포함되어 있습니다. 이 품목들은 스톤을 안전하고 정확하게 설치하는 데 도움을 줍니다. 조정 도구는 이 키트에만 포함되어 있으며 별도로 판매되지 않으므로 향후 조정을 위해 오븐과 함께 보관하세요.
베이킹 스톤은 언제 교체해야 하나요?
스톤에 깊은 균열이나 칩이 있거나 열을 고르게 유지하지 못하는 경우 교체하세요. 표면의 미세한 균열은 정상이며 성능에 영향을 미치지 않습니다. 스톤이 조각으로 부러지거나 큰 틈이 생긴 경우 교체할 때입니다.
오른쪽 스톤 키트를 구매할 수 있나요?
네, Gozney는 Dome Gen 2 가스 측면용 별도 오른쪽 스톤 교체 키트를 제공합니다. 제품 페이지를 확인하거나 지원팀에 문의하여 오븐과의 호환성 및 가용성을 확인하세요.
제품 세부 정보
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Dome (Gen 2) 스톤 교체 키트 - 왼쪽: Dome Gen 2의 왼쪽(장작 연소 측면)을 교체하는 키트입니다. 스톤, 스톤 조정 도구, 착륙 베이 보호 스크린 및 보호 장갑이 포함되어 있습니다. 이 키트에는 스톤이 올바르게 자리 잡도록 하는 조정 도구를 포함하여 장작 연소 측면을 안전하고 정밀하게 교체하는 데 필요한 모든 것이 들어 있습니다.
Dome (Gen 2) 스톤 교체 키트 - 왼쪽