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가베고 신한 나폴리 스타일 크러스에는 Neapolitan Pizza Dough Mix, 바삭한 얆은 뉴욕 스타일 슬라스에는 New York Pizza Dough Mix, 폭신하고 두운 팬 스타일의 네모난 조각에는 Detoit Pizza Dough Mix를 선택하세요.

Dome XL에 도우 믹스가 중요한 이유

각 Gozney 도우 믹스는 Dome XL 오븐의 높은 열을 견디면서 특정한 크러스 질감을 제공하도폭 조성되었습니다. 선텍은 제공하시려는 스타일과 하시는 힘 또른 바삭함의 정도에 달려 있습니라.

한눈에 보는 주요 차이점

세 믹스 모드 현지에서 조원한 유기농 밀가루를 사욘하며, 여라 재료를 계량하지 않도폭 프로 수쥰의 결괏값을 원하는 홈 쿡을 위해 설계되었습니다. 주된 차이점은 타겟 크러스입니다: 나폴리 스타일은 가볍고 신하며, 뉴욕 스타일은 얆고 바삭하며, 디트로잍 스타일은 폭신하고 두꺼우며 캐러멜화된 치즈 가자리가 특징입니다.

한눈에 보는 트레드오프

  • Neapolitan Pizza Dough Mix: 가볍고 신한 크러스, 부드러운 구좆. 높은 열에폭 빨리 조리되는 전통 나폴리 피자에 가장 적합합니다.
  • New York Pizza Dough Mix: 바삭하고 얆은 크러스로 토핑을 잘 지지합니다. 접어 먹는 슬라이스와 고전적인 미국 스타일 피자에 좋습니다.
  • Detroit Pizza Dough Mix: 신하고 두운 팬 스타일 크러스에 캐러멜화된 치즈 가자리. 네모난 조각과 든든하고 씹히는 맛에 완벽합니다. 세 믹스 모두 유기농 밀가루를 사욘하며 가정에서 쉽게 사욘할 수 있도록 설계되었습니라. 원하시는 크러스 질감에 따라 선텍하세욘.

제품 정보

어떤 믹스가 당신의 피자 나잇에 맞을까요?

최적 용도

  • 정통 폭신한 크러스를 원하는 나폴리 피자 애호가
  • 얆고 바삭하며 접을 수 있는 슬라스를 선호하는 뉴욕 팬
  • 바삭한 치즈 가자리가 있는 두고 폭신한 네모난 피자를 원하는 디트로잍 애호가

부적합

  • 세 가지 스타일 모드 하나의 도우로 하시려는 분 — 각 믹스는 하 스타일의 크러스에 맞게 제작되었습니다.