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글루텐 프리 크림 오브 치킨 수프 믹스를 간편 베이스로 사용하여 크리미한 캐서롤, 원팟 파스타 또는 스킬렛 저녁 식사를 만드세요. 시간을 절약하고 통조림 버전의 첨가물을 피할 수 있습니다.
통조림 대신 믹스로 시작하는 이유는?
통조림 크림 오브 치킨 수프에는 종종 농축제로 밀가루가 포함되어 있습니다. 글루텐 프리 믹스를 사용하면 농도와 양념을 직접 조절할 수 있으며, 원하는 대로 걸쭉하거나 묽게 만들 수 있습니다. 또한 믹스를 사용하면 통조림의 방부제와 나트륨 수치를 피할 수 있습니다.
간편한 주중 저녁 식사 아이디어
- 크리미 치킨 앤 라이스 캐서롤: 글루텐 프리 크림 오브 치킨 수프 믹스 1봉지를 농축형으로 준비합니다(물 양을 절반으로 줄임). 밥 2컵, 익힌 다진 치킨 1컵, 냉동 완두콩 1/2컵과 섞습니다. 기름을 바른 9x13인치 베이킹 접시에 붓고, 원한다면 글루텐 프리 빵가루를 뿌린 다음 350°F에서 20-25분 동안 거품이 날 때까지 굽습니다. 흔한 실수: 액체를 너무 많이 넣으면 캐서롤이 묽어집니다. 농축형 지침을 따르세요.
- 원팟 크리미 치킨 파스타: 큰 냄비에 다진 양파 1/2컵과 다진 마늘 1쪽을 식용유 1테이블스푼에 볶습니다. 닭육수 4컵, 글루텐 프리 파스타 8온스, 크림 오브 치킨 수프 믹스 1봉지(농축형으로 준비)를 넣습니다. 끓이다가 파스타가 부드러워질 때까지 약 10-12분간 끓입니다. 잘게 찢은 익힌 치킨 1컵과 헤비 크림 1/2컵을 넣고 섞습니다. 뜨겁게 서빙하세요. 흔한 실수: 파스타를 너무 많이 넣으면 모든 액체를 흡수할 수 있습니다. 소스가 풍부한 결과를 위해 8온스를 지키세요.
- 퀵 스킬렛 치킨 앤 베지터블: 중불의 스킬렛에서 뼈 없는 치킨 허벅지살 1파운드를 갈색이 날 때까지 조리합니다. 치킨을 꺼내서 따로 둡니다. 같은 스킬렛에 다진 브로콜리 1컵과 얇게 썬 당근 1/2컵을 4분간 볶습니다. 크림 오브 치킨 수프 믹스 1봉지를 물 1 1/2컵과 우유 1/2컵으로 준비한 것을 넣습니다. 치킨을 스킬렛에 다시 넣고 야채가 부드러워지고 소스가 걸쭉해질 때까지 10분간 끓입니다. 흔한 실수: 치킨을 먼저 갈색으로 굽지 않으면 맛이 밋밋해집니다. 굽는 데 1분을 더 투자하세요.
사용된 제품
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글루텐 프리 크림 오브 치킨 수프 믹스: Mom's Place 글루텐 프리 크림 오브 치킨 수프 믹스는 농축형 또는 조리된 수프로 만들 수 있습니다. 캐서롤과 같은 요리에는 농축 버전을 그대로 사용하거나, 간편한 식사를 위해 독립형 수프로 조리할 수 있습니다.
글루텐 프리 크림 오브 치킨 수프 믹스