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Breville the Tea Maker의 프로그래밍 가능한 설정과 자동 티 바스켓을 사용하면 각 차 종류에 맞는 올바른 온도와 우림 시간으로 잎차를 우릴 수 있습니다.
바스켓 움직임이 중요한 이유
일반 전기포트와 달리 Breville the Tea Maker에는 우리는 동안 찻잎을 부드럽게 흔들어 주는 모터 구동 바스켓이 있습니다. 이 움직임은 과도한 우림 없이 풍미를 더 고르게 추출합니다. 또한 타이머가 끝나면 바스켓이 자동으로 들어 올려지므로 뜨거운 물에 잠긴 채로 차가 쓴맛이 나지 않습니다.
차에 맞는 온도 선택하기
차 종류마다 필요한 물 온도가 다릅니다. 녹차와 백차는 섬세해서 끓는 물로 우리면 쓴맛이 날 수 있습니다. 홍차와 우롱차는 풍부한 풍미를 끌어내기 위해 더 뜨거운 물이 필요합니다. Breville the Tea Maker는 정확한 온도를 설정할 수 있어 각 차 종류에 이상적인 온도를 맞출 수 있습니다.
단계별 안내
- 1. 주전자에 신선한 물을 채우세요: 1.5리터 주전자에 원하는 수준까지 신선하고 차가운 물을 채우세요. 증류수나 연수는 차의 맛에 영향을 줄 수 있으므로 사용하지 마세요. 수위가 최소 및 최대 표시 사이에 있는지 확인하세요.
- 2. 바스켓에 잎차를 넣으세요: 티 바스켓을 열고 컵당 약 1 티스푼의 잎차를 넣으세요. 흔들리는 동안 찻잎이 빠져나가지 않도록 바스켓을 단단히 닫으세요. 찻잎을 너무 많이 사용하면 과다 추출이 발생할 수 있으니, 적게 시작하여 맛에 맞게 조절하세요.
- 3. 차 종류와 온도를 선택하세요: 차 종류(녹차, 백차, 우롱차, 홍차) 버튼을 누르거나 다이얼로 온도를 수동 설정하세요. 기기가 해당 차에 권장되는 온도로 물을 가열합니다. 프리셋을 선택하면 우림 시간도 자동으로 설정됩니다. 수동 모드에서는 온도와 시간을 모두 설정하세요.
- 4. 우림 사이클을 시작하세요: 시작 버튼을 누르세요. 주전자가 물을 가열한 다음 바스켓을 물속으로 내립니다. 바스켓이 위아래로 부드럽게 움직여 찻잎을 흔들어 고르게 우려냅니다. 사이클 중에는 뚜껑을 열지 마세요. 바스켓 움직임이 멈추고 온도가 떨어질 수 있습니다.
- 5. 타이머가 끝나면 바스켓을 꺼내세요: 우림 시간이 완료되면 바스켓이 자동으로 물 밖으로 들어 올려집니다. 더 진한 차를 원하시면 우림 버튼을 다시 눌러 시간을 추가할 수 있지만, 쓴맛을 피하기 위해 짧은 단위로 하세요. 바스켓을 수동으로 내려둔 채 두면 차가 계속 우러나 쓴맛이 날 수 있습니다.
- 6. 따르고 즐기세요: 우린 차를 컵에 따르세요. 원하시면 주전자가 남은 물을 뜨겁게 유지하여 두 번째 우림에 사용할 수 있습니다. 녹차나 백차처럼 섬세한 차는 두 번째 우림에 더 낮은 온도를 사용하세요. 사용 후에는 바스켓과 주전자를 세척하여 향후 우림에 영향을 줄 수 있는 기름때 축적을 방지하세요.
제품 정보
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Breville the Tea Maker™: Breville the Tea Maker에는 완전 자동 티 바스켓이 있어 위아래로 움직이며 찻잎을 부드럽게 흔들어 최적의 우림을 제공합니다. 이 움직임은 과도한 우림 없이 고른 추출을 보장하여 매번 균형 잡힌 한 잔을 즐길 수 있습니다.
Breville the Tea Maker™
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Breville the Tea Maker™: 녹차, 백차, 우롱차, 홍차 등 다양한 차 종류의 특정 요구에 맞게 프로그래밍할 수 있습니다. 각 차에 맞는 온도와 우림 시간을 설정하여 쓴맛이나 약한 풍미를 피할 수 있습니다.
