빠른 답변
Gozney Dome XL 라이브 파이어 집게를 안전하게 사용하려면, 조절을 위해 회전축 근처를 잡고, 팔을 완전히 펴서 얼굴이 열기로부터 멀어지게 하며, 사용하지 않을 때는 항상 내열 표면에 내려놓으세요.
라이브 파이어 집게에서 안전이 중요한 이유
라이브 파이어 요리는 강렬한 열과 화염을 수반합니다. Dome XL 라이브 파이어 집게는 304 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 손을 열기로부터 멀리 유지하는 길쭉한 디자인을 갖추고 있지만, 안전한 기술은 여전히 필수적입니다. 흔한 실수는 끝 부분에 너무 가깝게 잡는 것으로, 이는 지레 효과를 줄여 장작이나 숯이 미끄러질 수 있습니다.
Gozney Dome XL 라이브 파이어 집게를 안전하게 사용하는 방법
- 단계 1: 점검 및 올바른 잡기: 사용 전에 항상 회전축 나사가 조여져 있고 톱니 끝이 깨끗한지 확인하세요. 최대한의 제어와 지레 효과를 위해 집게를 끝 부분이 아닌 회전축 근처에서 잡으세요. 흔한 실수: 끝 부분에 너무 가깝게 잡는 것. 이는 제어력을 떨어뜨리고 뜨거운 연료를 떨어뜨릴 위험을 높입니다.
- 단계 2: 팔을 곧게 펴서 오븐에 접근: Dome XL 개구부 정면이 아닌 옆에 서세요. 팔을 완전히 펴서 얼굴과 몸이 복사열과 증기로부터 멀어지게 하세요. 톱니 끝을 사용하여 숯이나 장작을 안전하게 잡으세요. 흔한 실수: 손을 뻗을 때 몸을 숙이는 것. 항상 몸을 개구부에서 팔 길이 이상 떨어뜨려 유지하세요.
- 단계 3: 내열 표면에 내려놓기: 연료를 옮긴 후에는 집게를 금속이나 돌 표면에 내려놓으세요. 절대 플라스틱, 나무, 또는 천 위에 두지 마세요. 스테인리스 스틸은 불과 접촉한 후 몇 분 동안 뜨거울 수 있습니다. 흔한 실수: 뜨거운 집게를 조리대나 도마 위에 올려두는 것. 지정된 내열 트레이나 오븐 바닥을 사용하세요.
제품 정보
-
라이브 파이어 집게: 304 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 손을 강렬한 열기로부터 안전하게 보호하는 길쭉한 디자인을 갖추고 있습니다. 스테인리스 스틸은 고온에서 녹과 뒤틀림에 강하여, 뜨거운 오븐에서 반복 사용 후에도 집게가 신뢰성을 유지합니다.
라이브 파이어 집게