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Dash My Mug 아이스크림 메이커 패들을 사용하려면 My Mug 아이스크림 메이커의 뚜껑에 부착한 다음, 준비된 베이스를 소프트 아이스크림 농도가 될 때까지 저어줍니다.
1인분에 패들이 중요한 이유
My Mug 아이스크림 메이커 패들은 Dash My Mug 아이스크림 메이커 전용으로 설계되었습니다. 그 모양과 크기는 작은 머그에서 혼합물이 고르게 저어지도록 하여 얼음 덩어리를 방지하고 부드럽고 크리미한 질감을 만들어냅니다. 올바른 패들을 사용하지 않으면 아이스크림이 제대로 얼지 않거나 섞이지 않은 액체 부분이 남을 수 있습니다.
단계별 지침
- 머그를 밤새 얼리세요: 내부 머그(패들 제외)를 냉동실에 최소 8 시간 동안 넣어두세요. 아이스크림이 제대로 굳으려면 머그가 완전히 얼어 있어야 합니다. 부분적으로 얼은 머그는 크리미하지 않고 슬러시 같은 질감이 됩니다.
- 아이스크림 베이스를 준비하세요: 별도의 그릇에 재료를 섞으세요. 가장 좋은 결과를 얻으려면 최소 10%의 지방(생크림 또는 전유)이 함유된 차가운 베이스를 사용하고 붓기 전에 차갑게 유지하세요. 따뜻한 베이스는 얼는 데 시간이 더 오래 걸리고 고르게 저어지지 않을 수 있습니다.
- 패들을 뚜껑에 부착하세요: My Mug 아이스크림 메이커 패들을 뚜껑 아래쪽에 딸깍 소리가 날 때까지 눌러 끼우세요. 저어주는 동안 분리되지 않도록 단단히 고정되었는지 확인하세요. 패들이 느슨하면 모터에 무리가 가거나 중간에 멈출 수 있습니다.
- 얼린 머그에 베이스를 붓고 시작하세요: 냉동실에서 얼린 머그를 꺼내 준비된 베이스를 붓고 즉시 패들이 달린 뚜껑을 닫으세요. 메이커의 전원을 연결하고 전원 버튼을 누르세요. 15~20분 동안 저어줍니다. 너무 많이 채우지 마세요. 패들이 자유롭게 움직일 수 있도록 약 1/2 인치의 여유 공간을 남겨두세요.
- 농도를 확인하고 완성하세요: 15분 후에 기계를 멈추고 뚜껑을 들어 올리세요. 아이스크림이 걸쭉하고 소프트 아이스크림처럼 되어 있어야 합니다. 여전히 액체 상태라면 5분 간격으로 계속 저어주세요. 바로 드시거나 더 단단한 스쿱을 위해 30분 동안 냉동하세요. 너무 오래 저으면 혼합물이 너무 차갑고 단단해져서 꺼내기 어려울 수 있습니다.
제품 정보
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My Mug 아이스크림 메이커 패들: Dash My Mug 아이스크림 메이커와 호환되는 이 패들은 재료를 부드럽게 저어 크리미한 수제 아이스크림, 셔벗, 프로즌 요거트를 만들어줍니다. 올바른 패들을 사용하면 작은 머그에서도 고르게 저어져 매번 부드럽고 떠먹기 좋은 1인분을 제공합니다.
My Mug 아이스크림 메이커 패들
