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티볼 인퓨저에 잎차를 절반 정도 채우고 단단히 닫은 다음, 차 종류에 따라 뜨거운 물에 3~5분간 우려내세요.
티볼 인퓨저가 잘 작동하는 이유
티볼 인퓨저는 잎차를 우려내기 위한 간단하고 저렴한 도구입니다. 잎을 안에 가두면서 물이 흐르도록 하여 풍미를 충분히 추출합니다. 일부 티볼의 참은 컵 밖에 걸려 있어 손가락을 데지 않고 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
티볼 인퓨저로 잎차 우려내는 방법
- 티볼을 열고 찻잎을 넣으세요: 티볼의 나사 또는 클립을 풀고 잎차를 절반 정도 채우세요. 너무 많이 채우면 물의 흐름이 막혀 풍미가 약해집니다. 컵당 약 1 티스푼을 사용하되, 잎 크기에 따라 조절하세요.
- 티볼을 단단히 닫으세요: 두 반쪽이 단단히 밀봉되어 찻잎이 컵으로 새어 나오지 않도록 하세요. 느슨한 밀봉은 찻잎 가루가 섞이는 일반적인 원인입니다. 컵에 넣기 전에 밀봉 상태를 확인하세요.
- 컵에 넣고 뜨거운 물을 부으세요: 티볼을 컵에 담그고 뜨거운 물(홍차는 끓인 직후, 녹차는 약간 식힌 물)을 부으세요. 3~5분간 우려내세요. 너무 오래 우려내면 쓴맛이 나므로 타이머를 설정하세요.
- 티볼을 꺼내서 즐기세요: 체인이나 참을 잡고 티볼을 들어 올려 컵 위에서 잠시 물기를 뺀 후 옆에 두세요. 잎을 짜면 쓴 성분이 나오므로 짜지 마세요. 사용한 인퓨저를 작은 접시나 홀더에 올려두어 조리대를 깨끗하게 유지하세요.
- 사용 후 티볼을 세척하세요: 티볼을 따뜻한 물로 헹구고 부드러운 브러시로 남은 찻잎을 제거하세요. 냄새를 방지하려면 보관 전에 완전히 건조시키세요. 금속에 잔여물을 남길 수 있는 강한 세제는 피하세요.
제품 정보
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브론즈 참이 달린 티볼 - 플라워 또는 티팟: 스테인리스 스틸 티볼에 브론즈 참이 달려 있으며, 한 컵(8~12온스)의 차를 위해 설계되었습니다. 참은 컵 밖에 걸려 있어 쉽게 꺼낼 수 있고, 스테인리스 스틸 구조는 차의 맛에 영향을 주지 않습니다.
브론즈 참이 달린 티볼 - 플라워 또는 티팟
