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1인분 요리, 반찬, 계란 요리에는 24cm 프라이팬을 사용하고, 가족 저녁 식사나 대량 조리에는 30cm를 사용하세요. 두 제품 모두 인덕션 사용이 가능하며, 동일한 오래 지속되는 논스틱 표면을 공유합니다.

두 가지 크기가 필요한 이유

두 가지 크기를 모두 갖추면 요리 분량에 맞게 팬을 선택할 수 있습니다. 24cm는 1~2인분에 적합하며, 30cm는 고기를 굽거나 가족 전체를 위해 요리할 때 더 넓은 표면적을 제공합니다.

요일마다 요리하는 양이 다르다면 트윈 팩이 현명한 선택입니다. 두 개의 팬을 함께 보관하거나 걸어둘 수 있어 주방 공간을 절약하고, 적은 양을 요리할 때 큰 팬을 데울 필요가 없습니다.

인덕션 조리 참고 사항

두 팬 모두 인덕션 사용이 가능하므로 인덕션 쿡탑뿐만 아니라 가스레인지와 전기레인지에서도 사용할 수 있습니다. 넓은 바닥은 열을 고르게 분산시켜 굽기와 볶음 요리에 특히 유용합니다.

한 가지 단점은 논스틱 표면이므로 장시간 높은 열을 피해야 한다는 점입니다. 대부분의 작업에는 중간 불을 사용하여 코팅을 보호하고 최상의 조리 결과를 얻으세요.

Meyer Moda 프라이팬 트윈 팩 사용 방법

  1. 요리 분량에 맞게 팬을 선택하세요: 12인분(계란, 오믈렛, 닭가슴살 1개)에는 24cm를 사용하세요. 34인분 또는 재료가 많은 요리(볶음 요리, 파스타 소스)에는 30cm를 사용하세요. 음식이 팬을 채우되 넘치지 않는지 확인하세요. 너무 많이 채우면 열이 낮아져 굽는 대음 찌게 됩니다.
  2. 중간 불로 예열: 팬을 스토브에 올리고 중간 불로 1~2분간 가열한 후 기름이나 음식을 넣으세요. 이렇게 하면 논스틱 표면이 제대로 작동하고 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 빨리 익히려고 높은 불을 사용하지 마세요. 코팅이 손상되고 음식이 탈 수 있습니다.
  3. 올바른 조리 도구 사용: 표면이 긁힘에 강하지만, 수명을 연장하려면 나무, 실리콘 또는 플라스틱 조리 도구를 사용하세요. 플레어 림 덕분에 소스를 따르거나 재료를 뒤집기가 쉽습니다. 팬 안에서 칼로 음식을 자르지 마세요. 시간이 지나면 자국이 남을 수 있습니다.
  4. 부드럽게 세척: 조리 후 팬이 약간 식으면 따뜻한 비눗물과 부드러운 스펀지로 씻으세요. 세라믹 강화 표면은 25,000회 문지름을 견디지만, 부드럽게 관리하면 새것처럼 유지됩니다. 뜨거운 팬을 찬물에 절대 담그지 마세요. 열충격으로 바닥이 휠 수 있습니다.

제품 정보

  • Meyer Moda 인덕션 프라이팬 트윈 팩 24/30cm 세이지: Meyer Moda 인덕션 프라이팬 트윈 팩은 24cm와 30cm 팬으로 구성되며, 8배 더 오래 지속되고 25,000회 문지름을 견디는 세라믹 강화 논스틱 표면이 특징입니다. 금속 조리 도구를 사용해도 논스틱 코팅이 무거운 일상적인 조리에도 견딥니다.

    Meyer Moda Induction Frypan Twin Pack 24/30cm Sage

    Meyer Moda 인덕션 프라이팬 트윈 팩 24/30cm 세이지